Mangrove jack´s Bavarian lager M76 kvasnice 10g

Spodní kvasnice pro piva Lager, Pilsen, Helles, Rauchbier a další 8-14°C, 20-25l

99 Kč 86 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010577
  • EAN9421025513275
  • Hmotnost15
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylLežáky, pils, lager, rauchbier atd.
  • způsob kvašeníSpodně
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Články 0

PIVOVARSKÉ KVASNICE MANGROVE JACK´S BAVARIAN LAGER M76

Spodní kvasnice vhodné pro většinů ležáků. Buduje méně síry než ostatní druhy ležáckých kvasnic.

PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:

evropská piva typu Lager, Pilsner, Helles, Munich Dunkel, Raunchbier a další.

DÁVKOVÁNÍ:

balení 10 g na 23l piva

DOPORUČENÁ TEPLOTA FERMENTACE:

8-14°C

VLASTNOSTI A CHUTĚ:

Tyto kvasnice vytváří vynikající lager s méně siřičitým charakterem než vetšina druhů.

Piva s vyšším obsahem alkoholu mají tendenci nebýt sladká

NÁVOD K APLIKACI SUŠENÝCH KVASNIC:

Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., pozvolna se míchají dalších 30 minut a následně se aplikují do mladiny. Případně lze suché kvasinky aplikovat do fermentační nádoby přímo, za předpokladu, že teplota mladiny překročí 20°C. Postupně se sypou suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikaly hrudky. Nechají se 30 min. rehydratovat a následně se promíchají v celém objemu popřípadě provzdušní.

0 Dotazy

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.