Cider

Cider – osvěžující kvašený nápoj z ovoce

Cider je osvěžující kvašený nápoj vyráběný nejčastěji z jablečné šťávy. V nabídce najdete různé styly ciderů vhodné pro domácí posezení, oslavy i jako lehčí alternativu k pivu nebo vínu.

Výroba cideru je založena na lisování ovoce, kvašení šťávy a následném zrání, během kterého nápoj získává svůj výsledný charakter. Podle konkrétního výrobku se mohou cidery lišit sladkostí, perlivostí, obsahem alkoholu i intenzitou ovocné chuti.

Cider je vhodný pro milovníky svěžích a ovocných nápojů i pro zákazníky, kteří chtějí vyzkoušet něco jiného než klasické pivo nebo víno.

Při výběru doporučujeme sledovat především stupeň sladkosti, obsah alkoholu, míru perlivosti, použitý druh ovoce a chuťový profil. Nejlépe chutná dobře vychlazený.