Chmel ČR

Český chmel pro domácí vaření piva

V kategorii český chmel najdete chmelové odrůdy pěstované v České republice, vhodné především pro tradiční i moderní pivní receptury. Český chmel je typickou volbou zejména pro ležáky, světlá spodně kvašená piva a další styly, kde má chmel tvořit jemný a vyvážený charakter.

Při výběru doporučujeme sledovat především konkrétní odrůdu, obsah alfa kyselin a doporučené použití – některé chmely jsou vhodnější pro hořkost, jiné pro aroma nebo kombinaci obou funkcí.

Pro nejlepší výsledek vybírejte chmel podle pivního stylu a konkrétního receptu.