Kvasnice Saflager W 34/70 11,5g spodní
Spodní kvasnice pro piva typu lager, ideální teplota 12-15°C, 10 - 15l
- Kód160501
- EAN3516663320005
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceFermentis
- pivní stylLežáky, pilsen, lager, bock
- způsob kvašeníSpodní
Doporučujeme dokoupit
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 1
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFLAGER W 34/70 11,5g
Jedná se o známý a velmi oblíbený kmen kvasnic spodní fermentace, pocházející z institutu Weihenstephan v Německu. Díky svým technologickým vlastnostem se stal kmenem průmyslovým a dnes se používá na výrobu piv typu Lager na celém světě.
PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:
Ideální pro světlý, polotmavý a tmavý ležák.
Rychlé prokvášení na spilce i v tanku
Dávkování:
11,5g na 10 - 15l
Doporučená teplota fermentace:
12 -15°C (ideálně: 12°C)
Návod aplikace sušených kvasinek:
Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., pozvolna se míchají dalších 30 minut a následně se aplikují do mladiny. Případně lze suché kvasinky aplikovat do fermentační nádoby přímo, za předpokladu, že teplota mladiny překročí 20°C. Postupně se sypou suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikaly hrudky. Nechají se 30 min. rehydratovat a následně se promíchají v celém objemu popřípadě provzdušní.
balení:11,5g
0 Dotazy
- Dobré pro spodně kvašená piva
- Rychlé vyřízení objednávky den ze dne
- Velké skladové zásoby
- Skvěle zabalené
- Rychlé doručení do Balíkovny
- Rychlost vyřízení objednávky a dodání.
- Spolehivost.
- Rychlost
- Rychlé dodání
- kvalita
- Ochota a rychlé zaslání zboží.
- Bylo by dobré trochu doplňovat sortiment (chmely, kvasnice), třeba i jen v krátkodobých kampaních.
- Rychlost.
- Dodání rychlosti světla
- Zboží supercalifragilisticly zabalené
- Vše dle očekávání
- Nabídka sladů
- Rychle odeslani
- Peclive zabaleno
- Prislo zbozi co jsem si objednala
- Není co dodat. Rychlost, skvělá komunikace a kvalitní výrobky
