Kvasnice Safale S-04 0,5kg svrchní

Svrchní kvasnice piva typu Ale, teplota 15-20°C, 100g - 200l

1 330 Kč 1 157 Kč bez DPH
Po objednání do 2 dnů
ks
Parametry
  • Kód16022005
  • Hmotnost500
  • VýrobceFermentis
  • pivní stylAle, Ipa, Stout, Porter
  • způsob kvašeníSvrchní
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Články 0

PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE S-04 0,5kg

Známé anglické suché kvasnice typu Ale, vyznačují se vysokou rychlostí fermentace a výbornou schopností tvořit kompaktní sediment na konci fermentace, což značně usnadňuje stáčení piva.

PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:

klasický Indian Pale Ale, English Pale Ale, Classic Stout, Light Porter, Scottish Ale....

Dávkování:

100 g na 200 - 300 litrů piva

Doporučená teplota fermentace:

15-24°C

Návod aplikace sušených kvasinek:

Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., pozvolna se míchají dalších 30 minut a následně se aplikují do mladiny. Případně lze suché kvasinky aplikovat do fermentační nádoby přímo, za předpokladu, že teplota mladiny překročí 20°C. Postupně se sypou suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikaly hrudky. Nechají se 30 min. rehydratovat a následně se promíchají v celém objemu popřípadě provzdušní.

Balení: 0,5kg

0 Dotazy

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.