Sada Basic - Pils domácí pivo
Kompletní sada pro výrobu domácího piva + suroviny na první dávku domácího piva stylu pilsner.
- Kód4524PILSPET
- EAN9990000081066
- Hmotnost20 kg
Sada obsahuje
Doporučujeme dokoupit
-
Popis
-
Dotazy 1
-
Video 1
-
Soubory 1
-
Články 1
-
Hodnocení 20
- Kompletní sada pro výrobu domácího piva + suroviny na první dávku domácího piva stylu pilsner.
Sada pro výrobu domácího piva z mladinového koncentrátu
Ideální počáteční zkušenost pro domácího vařiče piva.
Dárková sada obsahuje kompletní domácí mikropivovar, se vším co potřebujete k uvaření piva i z pohodlí vašeho domova. Pivo vyrobené v mikropivovaru z mladinových koncentrátů.
Výroba piva z mladinového koncentrátu s Láďou hruškou
Fermentační nádoba
- Nádoba je vyrobena z kvalitního potravinářského plastu, opatřená narážecím víkem.
- Stupnice objemu je uvedena v litrech.
- Nádoba má předvrtané otvory pro kvasnou zátku a vypouštěcí ventil.
- Úchyty na stranách pro snadnou manipulaci s nádobou.
- Nenáročný na čištění a údržbu.
- Kvasná zátka a vypouštěcí ventil, které jsou obsaženy v sadě vám umožní snadné stáčení.
Rozměry barelu: Objem 32 L, Průměr 40cm, Výška 42cm
Suroviny
- V sadě je obsažen koncentrát z mladiny vašeho výběru uvařené v profesionálním pivovaru zbavené vody. Princip výroby piva za použitím koncentrátu je jednoduchý a spočívá v tom, že do mladiny vrátíme vodu, přidáme kvasnice (obsaženy v balení koncentrátu), kvasné cukry a necháme kvasit.
- Sladové výtažky jsou husté sladové sirupy, získané vařením sladu a vody. Sladový výtažek se při výrobě mladinového koncentrátu používá pro dodání plné chuti vašemu pivu.
- Fermentační dropsy jsou nepostrádatelnou surovinou při fázi druhotné fermentace (kvašení) a napěnění piva v lahvích. 1 drops (3g) = 0,5 L.
Pro výrobu dalšího piva stačí jednoduše dokoupit: Mladinový koncentrát, Sladový výtažek a Fermentační dropsy. Náklady na jedno pivo jsou od 10 Kč.
Příslušenství
Sada pro výrobu domácího piva obsahuje veškeré příslušenství které je potřeba k dezinfekci, výrobě piva, měření hustoty, stáčení do lahví a další.
Pivo z mladinového koncentrátu
Vaření piva z mladinových koncentrátů je nejjednodušší a nejrychlejší cesta výroby piva v domácích podmínkách. Mladinový koncentrát je mladina uvařená v profesionálním pivovaru, zbavená vody. Výhodou je jistota neměnné receptury a zaručená kvalita použitých surovin. Princip výroby piva z těchto koncentrátů je velmi jednoduchý a spočívá v tom, že do koncentrátu přidáme vodu, popřípadě kvasné cukry a nechá se prokvasit. Podrobný postup naleznete ZDE.
1 Dotazy
Dobry den, chtěl by jsem se zeptat, jak dlouho výdrží pivo v PET lahvích?? Dekuji :-)
Dobrý den, doba trvanlivosti domácího piva v PET lahvích závisí na několika faktorech, jako jsou obsah alkoholu, sycení CO₂, skladovací podmínky a hygiena při lahvování. Obecná trvanlivost domácího piva v PET lahvích: ✅ 1–3 měsíce – ideální doba, kdy je pivo v nejlepší kondici. ✅ 3–6 měsíců – stále pitelné, ale může se začít měnit chuť (oxidace, pokles sycení). ⚠️ Po 6 měsících – vyšší riziko oxidace (pivo začne chutnat „papírově“ nebo mdlě), únik CO₂ přes stěny lahve a potenciální kontaminace. ⸻ Jak prodloužit trvanlivost? ✔ Lahvujte za co nejmenšího kontaktu s kyslíkem – kyslík způsobuje oxidaci, která zhoršuje chuť. ✔ Skladujte v chladu a temnu – ideálně do 10°C, aby se zpomalila oxidace a degradace piva. ✔ Používejte kvalitní PET lahve – některé tenkostěnné lahve nemusí udržet tlak a mohou ztrácet sycení. ✔ Vyšší obsah alkoholu a chmelu pomáhá – silnější piva (nad 6 % ABV) a chmelovější styly vydrží déle. ⸻ PET vs. skleněné lahve PET lahve jsou vhodné pro rychlou spotřebu (do 3 měsíců). Pokud plánujete pivo uchovat déle, skleněné lahve s kvalitním uzávěrem nebo KEG sudy jsou lepší volbou
| Návod mikropivovary | Formát.pdf | Velikost 6.502 MB | Stáhnout |
- Pivo doma jednoduše a s dodržením několika jednoduchých pravidel
- Pivo doma jednoduše a s dodržením několika jednoduchých pravidel
- Vše v pohodě rychlá dodávka
- Dobrý
- Sklenice byly bezvadně zabaleny, nešetřilo se materiálém
- Rychlé objednání, rychlé vyzvednutí, rychlé vrácení sudu
- Skvělá komunikace, ochotný personál
