Fermentační drops 180g

Karbonizační drops 180 g – snadné sycení piva v lahvích

Karbonizační drops jsou předem nadávkované cukrové drops určené pro sekundární kvašení a přirozené sycení domácího piva přímo v lahvích. Výrazně usnadňují lahvování, protože není potřeba odvažovat cukr do každé lahve zvlášť.

Jeden drops váží přibližně 3 g a je určen pro 0,5 litru piva. Stačí jej vložit do čisté lahve, naplnit hotovým prokvašeným pivem a lahev uzavřít. Kvasnice přidaný cukr zpracují a vznikající CO2 zajistí přirozené nasycení piva.

Jak karbonizační drops fungují?

Po ukončení hlavního kvašení zůstávají v pivu kvasnice. Přidáním malého množství cukru před uzavřením lahve dojde k druhotnému kvašení. Vznikající CO2 zůstává v uzavřené lahvi a postupně se rozpustí v pivu.

Výsledkem je přirozeně nasycené pivo s příjemným řízem bez nutnosti sycení pomocí CO2 lahve.

Jak drops používat?

1. Nechte pivo před lahvováním řádně dokvasit.
2. Připravte čisté a sanitované lahve.
3. Do lahve o objemu 0,5 l vložte 1 drops (cca 3 g).
4. Lahev naplňte pivem a pevně uzavřete.
5. Nechte proběhnout sekundární kvašení a nasycení piva.

Hlavní výhody

• 1 drops je připraven pro 0,5 l piva,
• není potřeba odvažovat cukr pro každou lahev,
• rychlé a jednoduché použití,
• vhodné pro sekundární kvašení v lahvích,
• přirozené nasycení piva CO2,
• praktické i pro začínající domácí sládky,
• balení vystačí přibližně na 30 litrů piva.

Technické parametry

Jednoduché řešení pro domácí lahvování – vložíte drops do lahve, naplníte pivem, uzavřete a necháte pivo přirozeně nasytit.