Pale Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Světlý svrchně kvašený mladinový koncentrát pro výrobu piva Pale Ale, dávka 23l, 4,4% alc.

424,00 Kč 368,70 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010426
  • EAN9421004739993
  • Hmotnost1,8 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylPale Ale
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • alkohol vol.%4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 1
  • Hodnocení 20

MANGROVE JACK´S PALE ALE

Světlý svrchně kvašený mladinový koncentrát pro výrobu piva Pale Ale. Příjemná sladová vůně s jemnými ovocnými tóny. Plná sladová chuť s nádechem vanilky a dobře vaváženou chmelovou hořkostí.

Parametry:

hořkost EBU 28-36
barva EBC  6-10  
alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4% 

při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.

  2. Odeberte sáček s kvasnicemi ze spodu sáčku a prozatím ho odložte stranou.

  3. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  4. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  5. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte 1kg kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  6. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  7. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  8. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  9. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  10. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

  • Slušné jednání
  • Rychlé vyřízení reklamace
  • Ochota poradit s výrobky
Obchod na úrovni, sice v mém případě delší dodací lhůta ( 5 pracovních dnů + víkend), neboť zboží prezentované jako skladem, skladem nebylo, ale bylo naskladněno velmi brzo. Následně doručeno vše, co bylo prezentováno, vše velmi kvalitně zabaleno, po rozbalení zjištěno, že jeden výrobek je rozbitý, následně po telefonické a emailové komunikaci velmi ochotná pracovnice, ani nepotřebovala foto rozbitého výrobku a ihned odeslala nový, který přišel v pořádku. Následně ochota a rady a příjemné vystupování v dnešní době, za mě velkým plusem. Určitě mohu nákupy doporučit!
anonym, 24. 02. 2021
rychlost
anonym, 24. 02. 2021
naprostá paráda, ochotní a velký výběr za supr ceny. Jen zkusit vyjednat lepší cenu za dopravu a bude to dokonalé
anonym, 24. 02. 2021
  • Rychlost
anonym, 23. 02. 2021
Dobré výrobky a praktické.Rychlé dodání.
anonym, 23. 02. 2021
  • Great experience and incredible selection. Quick delivery service as well!
anonym, 22. 02. 2021
Jen tu nejlepší zkušenost.
anonym, 22. 02. 2021
  • rychle spolehlivy obchod
anonym, 22. 02. 2021
  • výhoda
anonym, 22. 02. 2021
zatím první objednávka - určitě budu dál objednávat :)10.2.2021
anonym, 22. 02. 2021
  • rychlé , bez problémů
  • zboží perfektně zabalené
anonym, 19. 02. 2021
Pro pivaře a domovarníky ráj :)
anonym, 19. 02. 2021
  • Vyhodu
anonym, 18. 02. 2021
  • rychlost
anonym, 17. 02. 2021
  • Rychlé vyřízení
  • Široký sortiment
anonym, 17. 02. 2021
  • Bez starostí
  • Nevím.
anonym, 17. 02. 2021
Rýchle doručenie, dobrý tovar. Bez výhrad...
anonym, 17. 02. 2021
  • Sortiment, profesionalita.
anonym, 17. 02. 2021
  • rychlost, kvalita
anonym, 17. 02. 2021
  • + především rychlost vyřízení objednávky
anonym, 16. 02. 2021

Lidé s tímto produktem také nakoupili

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.