Set Pale Ale 1,7kg Vik Beer

Set surovin pro výrobu piva z mladinového koncentrátu pro výrobu domácího piva typu Pale Ale, dávka 23l, 4,4% alc.

603,00 Kč 524,35 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • KódS14189
  • Hmotnost3,5 kg
  • VýrobceVik Beer
  • barvaSvětlé
  • alkohol vol.%4.5
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23

Sada obsahuje

Pale Ale 1,7kg  Vik Beer
1x ks Pale Ale 1,7kg Vik Beer Mladinové koncentráty 424,00 Kč
Fermentační drops
1x ks Fermentační drops Kvasné cukry a maltózy 39,00 Kč
Maltóza  znalec 1kg
1x ks Maltóza znalec 1kg Sladové výtažky 140,00 Kč
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Set surovina Pale Ale 1,7kg Vik Beer

Uvařte si svůj vlastní Pale Ale s nenápadnýmy podtóny mladiny a ovoce, které jsou zakončeny příjemnou hořkostí.

hořkost EBU 25-31

chmel 10g Cascade

alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4% 

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.

  2. Odeberte z balíčku kvasnice a chmel, prozatím je odložte stranou.

  3. Postavte sáček s mladinovým koncentrátem do horké vody na 10 minut.

  4. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  5. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte 1,7kg sladového výtažku a důkladně míchejte, dokud se vše nerozpustí.

  6. Dolijte až do 23 litrů studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, potom můžete přidat kvasinky a promíchat.

  7. Uzavřete fermentační nádobu s kvasnou zátkou, do kvasné zátky nalijeme vodu do poloviny a zazátkujeme.

  8. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje v ideální teplotě kvasnic +-20°C. Po dobu alespoň 8 dnů.

  9. Chmelení za studena (dry hopping): Po 7 dnech zkontrolujte hustotu použitím hustoměru. Pokud je MH 1.020 (pro dextrózu) nebo 1.025 (pro sladový výtažek), nebo nižší, přidejte chmel. NEMÍCHEJTE (chmelové částice se rozpadnou a rozprostřou samy). Po přidání chmele uzavřete FN a pokračujte ve fermentaci alespoň 2-3 dny.

  10. Následně stočte do lahví. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1ks na 0,5l), nebo lžičku dextrózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5l). Uložte lahve do stejné teploty jako při prvotním kvašení na dobu 5-10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  11. Po 5-10 dnech přesuňte láhve na chladné místo 3°C po dobu nejméně 21 dnů. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

  • Rychlé vyřízení objednávky, rychlé dodání.
anonym, 19. 09. 2021
  • Široký výběr pivního příslušenství
  • Super ochotní zaměstnanci
  • Žádná
Měli všechno co jsem potřeboval velice rychlé dodání ochota poradit s výběrem.
anonym, 18. 09. 2021
rychlé vyřízení objednávky
anonym, 17. 09. 2021
Vždy uspokojí mé pozadavky-objednávky
anonym, 17. 09. 2021
  • Široký sortiment skladem
  • Přehledný web
  • Okamžité vyřízení objednvky
Dobrý standard
anonym, 16. 09. 2021
  • Rychlost vyřízení objednávky
  • Jen je škoda, že nejde zatím využít při výběru možnosti doručení Z-box od Zásilkovny. Napobočku zásilkovny je to v pohodě.
anonym, 16. 09. 2021
Rychlost, kvalita a když napíšou že je zboží skladem, tak skutečně je. Díky
anonym, 16. 09. 2021
Perfektní rychlé jednání, pružná domluva.
anonym, 16. 09. 2021
  • Vždy velmi rychle doručené!
anonym, 14. 09. 2021
  • Velký výběr
  • Přehledný e-shop
  • Rychlé dodání
Vše v naprostém pořádku, rád se budu vracet
anonym, 13. 09. 2021
  • Kvalitna podpora
  • Ceny
  • Sortiment
anonym, 13. 09. 2021
Spolehlivý obchod i dodání zboží, děkujeme
anonym, 11. 09. 2021
Dobrá komunikace a zajímavé zboží.
anonym, 10. 09. 2021
Ochota rychlost a spolehlivost
anonym, 08. 09. 2021
  • výběr, kvalita, spolehlivost
nic
anonym, 08. 09. 2021
  • Rychlost
  • Spolehlivost
  • Výborná komunikace
  • Cena
  • Nejlepší pivní obchod v ČR
11/10 obchod rád zde nakupuji
anonym, 06. 09. 2021
Rychlé jednání
anonym, 05. 09. 2021
Pivotéka sice nepatří k nejlevnějším, ale má široký sortiment, vše co jsem objednal bylo vždy v dobré kvalitě, balík vždy pečlivě zabalený. Perfektní komunikace se zákazníkem a snadná domluva. Sám jsem nenakupoval ani poprvé, ani naposledy... Mohu doporučit.
anonym, 02. 09. 2021
  • nemate popis cestine.
anonym, 01. 09. 2021
  • široký sortiment
  • rychlé dodání od objednání (běžně do druhého dne)
  • příznivé ceny
  • velice prozákaznický a profesionální přístup při řešení reklamace
  • možnost zaslání piv v přepravce konkrétního pivovaru nebo ve speciální bytelné krabici
  • obchod zaměnil dva kusy piv, ale bylo hned napraveno
Objednávám už zde po několikáté. Zatím vždy spokojenost. Tentokrát se vyskytl problém, že obchod zaměnil dva kusy piv, které byly etiketou hodně podobné a dále zaslal dva kusy piv, kde zbývala minimální trvanlivost 3 dny, což je u dárku nevhodné, a o těchto skutečnostech nikdo předem neinformoval, navíc dodané zaměněné kusy piv byly malinko levnější než objednané a již zaplacené. Ihned po dodání reklamováno e-mailem, vyřešení nedopatření obratem, obchod zaslal objednaná piva na své náklady včetně piv s končící trvanlivostí, a to včetně originální krabice, dokonce si neúčtoval ani zálohy na lahve, a ještě jsme se domluvili na dozaslání piv z limitované edice v této jedné zásilce, které poslali na dobírku, přestože jsem jim nabízel platbu na účet. Myslel jsem, že obchod nabídne nějakou slevu nebo podobně, ale s takto profesionálním přístupem jsem se už dlouho nikde nesetkal. Velké díky tedy patří zejména paní Vodičkové z pivotéky, která vše telefonicky obratem vyřídila, dokonce mi pak ještě volala, že zapomněla k nově objednaným pivům naúčtovat zálohy na lahve. Takže ještě jednou děkuji a samozřejmě doporučuji.
anonym, 01. 09. 2021

Lidé s tímto produktem také nakoupili

39,00 Kč/ ks Skladem
novinka
49,00 Kč/ ks Skladem
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené
novinka
603,00 Kč/ ks Skladem

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.