Stromeček 19 0,5l plechovka pivovar Brewnicorn

Brewnicorn Stromeček 19° – vánoční Double IPA s vůní smrkového lesa

Brewnicorn Stromeček 19° je netradiční vánoční pivní speciál ve stylu Forest Double IPA, který přináší chuťový zážitek inspirovaný zimním lesem. Spojuje čtyři výrazné americké chmelové odrůdy v koncentrované podobě Cryo se skutečně přidaným čerstvým smrkovým jehličím.

Chmely Simcoe, Azacca, Chinook a Amarillo dodávají pivu citrusové a tropické aroma, které se přirozeně propojuje s pryskyřičnými tóny smrkového jehličí. Výsledkem je výrazně aromatická Double IPA s osobitým lesním charakterem, která zaujme milovníky intenzivně chmelených piv i netradičních sezonních speciálů.

Stromeček je silné, světlé, ochucené, svrchně kvašené pivo se stupňovitostí 19 % EPM a obsahem alkoholu 8,6 % obj.. Je nefiltrované a nepasterizované.

Proč ochutnat Brewnicorn Stromeček?

• Skutečné smrkové jehličí: čerstvá přírodní surovina, která přináší charakteristické pryskyřičné a lesní aroma.
• Čtyři americké chmely: Simcoe, Azacca, Chinook a Amarillo vytvářejí intenzivní citrusový a tropický charakter.
• Chmely v podobě Cryo: koncentrovaná forma chmelových složek umožňuje výrazný aromatický projev.
• Forest Double IPA: neobvyklé spojení silného chmeleného piva a lesních aromat.
• Stupňovitost 19 % EPM: bohatý základ silného pivního speciálu.
• Alkohol 8,6 %: výraznější pivo vhodné k pomalejší degustaci.
• Nefiltrované a nepasterizované: pivo neprochází filtrací ani pasterizací.

Jak chutná Stromeček Forest Double IPA?

Vůně a chuť piva stojí na kombinaci citrusových a tropických tónů amerických chmelů s výrazným pryskyřičným charakterem čerstvého smrkového jehličí.

Simcoe, Azacca, Chinook a Amarillo vytvářejí bohatý aromatický základ. Smrkové jehličí do něj přináší osobitou lesní vůni, která připomíná čerstvé jehličnany a dodává pivu netradiční zimní atmosféru.

Výsledkem je výrazná a osobitá Double IPA, která se od běžných chmelených piv odlišuje skutečnou přítomností smrkového jehličí.

Čím je zajímavé použití smrkového jehličí?

Čerstvé smrkové jehličí není v tomto pivu pouze přirovnáním k jeho vůni. Jde o skutečně přidanou surovinu uvedenou ve složení výrobcem.

Smrkové jehličí přináší typické pryskyřičné a lesní tóny, které se dobře doplňují s aromatickými vlastnostmi použitých chmelů. Právě jejich spojení dává pivu charakter vánočního lesa.

Čtyři americké chmely v koncentrované podobě Cryo

Simcoe: americká chmelová odrůda známá citrusovým, pryskyřičným a ovocným aromatickým charakterem.

Azacca: aromatická odrůda s tropickými a citrusovými tóny.

Chinook: americký chmel, pro který jsou typické citrusové a pryskyřičné aromatické vlastnosti.

Amarillo: oblíbená americká odrůda s výrazným citrusovým a ovocným charakterem.

Všechny čtyři chmely jsou podle výrobce použity v podobě Cryo. Tato koncentrovaná forma chmele obsahuje vyšší podíl aromatických chmelových složek a umožňuje jejich intenzivní využití při výrobě piva.

Co znamená Forest Double IPA?

Double IPA, někdy označovaná také jako Imperial IPA, představuje silnější a intenzivnější variantu pivního stylu India Pale Ale. Obvykle se vyznačuje výrazným chmelovým aromatem a vyšším obsahem alkoholu.

Označení Forest u piva Stromeček zdůrazňuje jeho lesní charakter, který vzniká především použitím čerstvého smrkového jehličí.

Stromeček tak spojuje moderní americké chmelení s neobvyklou přírodní surovinou a vytváří osobitou vánoční interpretaci silné IPA.

Parametry piva

Složení a alergeny

Složení podle výrobce: voda, ječné slady, čerstvé smrkové jehličí, chmel.

Alergen: ječmen (obilovina obsahující lepek).

Pro koho je Brewnicorn Stromeček vhodný?

• Pro milovníky výrazně chmelených piv typu Double IPA a Imperial IPA.
• Pro příznivce citrusových, tropických a pryskyřičných aromat.
• Pro zákazníky, kteří rádi objevují netradiční pivní suroviny.
• Pro degustace silnějších řemeslných piv.
• Pro milovníky sezonních a vánočních pivních speciálů.

Jak pivo podávat?

Brewnicorn Stromeček doporučujeme podávat přiměřeně vychlazený v čisté pivní sklenici, která poskytne prostor k rozvinutí výrazného chmelového a lesního aroma.

Vzhledem k obsahu alkoholu 8,6 % je vhodný k pomalejšímu vychutnávání. Při degustaci se zaměřte na propojení citrusových a tropických chmelových tónů s pryskyřičným charakterem skutečného smrkového jehličí.