Sestavy tlakové kvašení

Sestavy pro tlakové kvašení piva

Sestavy pro tlakové kvašení jsou určené pro fermentaci v nádobách, které jsou výrobcem navržené pro práci pod tlakem. Umožňují domácím sládkům rozšířit možnosti kvašení a následné práce s hotovým pivem.

Tlaková fermentace může podle použité nádoby a příslušenství umožnit například kvašení pod nastaveným tlakem, uzavřený transfer piva nebo jednodušší práci s karbonizací.

Při výběru doporučujeme sledovat především objem nádoby, konstrukci fermentoru, maximální povolený pracovní tlak a kompatibilitu tlakového příslušenství. Vždy dodržujte tlakové limity a postupy stanovené výrobcem konkrétní nádoby.