Set Craft Serie American Pale Ale 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Řemeslná serie mladinového koncentrátu pro výrobu domácího piva typu American Pale Ale 4,4% alc. Dávka na 23l piva.

854,00 Kč 742,61 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • KódS010517
  • Hmotnost4,4 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylAmerican Pale Ale
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °12
  • alkohol vol.%4.4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23

Sada obsahuje

Fermentační drops
1x ks Fermentační drops Kvasné cukry a maltózy 49,00 Kč
Sladový výtažek Pale Ale  1,7 kg
1x ks Sladový výtažek Pale Ale 1,7 kg Kvasné cukry a maltózy 215,00 Kč
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Mladinový koncentrát American Pale Ale se studeným chmelením

  • mladinový koncentrát pro výrobu svrchně kvašeného piva typu American Pale Ale za studena chmelený.
  • světlý svrchně kvašený speciál s vyváženou hořkostí, vůní tropického ovoce, ktgerou dodává chmel studeného chmelení mosaic a chinook.
  • součástí balení jsou ve dvojitém obalu balení kvasnic M15 empire Ale.
  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Vlastnosti:
Hořkost IBU 25-35
alkohol 4,4% alc.
barva  světlá
chmel: simcoe a chinok
kvasnice: M15 empire Lager


Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.
    vyndejte sáček kvasnic a chmele z dvojitého obalu koncentrátu.

  2. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  3. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  4. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte dávku kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  5. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  6. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  7. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  8. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  9. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

  • chutná
anonym, 11. 04. 2021
všechno v pohodě a rychle..
anonym, 15. 01. 2022
Pobavilo mě zabezpečení zboží v krabici. Mimo jiné tam byl i pytel od sladu.
anonym, 14. 01. 2022
Jsem velice spokojena s dodáním i se zbožím. Velice doporučuji!!!
anonym, 13. 01. 2022
  • Rychlost, přesnost, kvalita.
anonym, 13. 01. 2022
OK
anonym, 13. 01. 2022
  • kvalitní zboží
  • rychlost dodání
anonym, 11. 01. 2022
  • extra rychle doruceni
anonym, 11. 01. 2022
  • Super
anonym, 10. 01. 2022
  • Bleskové doručení
  • Pečlivě zabaleno
  • Dobrá komunikace
  • Vyšší cena dopravy
anonym, 10. 01. 2022
  • S radostí doporučuji.
Rychlí a spolehliví.
anonym, 08. 01. 2022
  • super ceny
  • široký sortiment
  • přijemný personál
  • nutno vyzvednout KEG sudy osobně, kvůli časté vytíženosti přepravní služby
anonym, 08. 01. 2022
Rychlé dodání, komunikace s řidičem, za mě super.
anonym, 07. 01. 2022
  • Příjemná obsluha
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Žádná
anonym, 06. 01. 2022
  • jako vždy bez problému
  • široký sortiment
anonym, 06. 01. 2022
  • Vstřícnost, vše rychle vyřešeno
anonym, 05. 01. 2022
Vše absolutně bez problémů.
anonym, 03. 01. 2022
Rychlost dodání, kvalita zboží skvělá komunikace.
anonym, 03. 01. 2022
prostě bomba,vše perfektní
anonym, 02. 01. 2022
SUPR O.K.
anonym, 01. 01. 2022

Lidé s tímto produktem také nakoupili

novinka
49,00 Kč/ ks Není skladem
49,00 Kč/ ks Skladem
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.