Karbonizační drops 250 g cca 70 ks

Karbonizační drops 250 g – snadné sycení piva a cideru v lahvích

Karbonizační drops jsou předem nadávkované cukrové drops určené pro sekundární kvašení a přirozené sycení domácího piva nebo cideru přímo v lahvích. Výrazně usnadňují stáčení do lahví, protože není potřeba odvažovat a dávkovat cukr do každé lahve zvlášť.

Použití je velmi jednoduché. Při lahvování vložíte do každé lahve doporučený počet drops, naplníte ji hotovým prokvašeným pivem nebo ciderem a uzavřete. Kvasnice přidaný cukr zpracují a vznikající CO2 zajistí přirozené nasycení nápoje.

Jak karbonizační drops fungují?

Po ukončení hlavního kvašení zůstávají v pivu nebo cideru aktivní kvasnice. Po přidání drops do lahve získají malé množství dalšího fermentovatelného cukru. V uzavřené lahvi proběhne sekundární kvašení a vznikající CO2 se postupně rozpustí v nápoji.

Výsledkem je přirozeně nasycené pivo nebo cider bez nutnosti nuceného sycení pomocí CO2 lahve.

Jak drops používat?

1. Nechte pivo nebo cider před lahvováním řádně dokvasit.
2. Připravte čisté a sanitované lahve.
3. Do lahve vložte doporučený počet drops podle jejího objemu.
4. Naplňte lahev nápojem a pevně ji uzavřete.
5. Nechte proběhnout sekundární kvašení a přirozené nasycení.

Proč použít drops místo běžného cukru?

Hlavní výhodou je rychlost a jednoduchost dávkování. Nemusíte odvažovat malé množství cukru do každé lahve ani připravovat cukerný roztok pro celou várku. Drops jednoduše vložíte přímo do lahví během stáčení.

Dávkování přímo do jednotlivých lahví zároveň odstraňuje potřebu přelévat celou várku kvůli hromadnému přidání primingového cukru, což může pomoci omezit zbytečnou manipulaci s hotovým pivem.

Hlavní výhody

• jednoduché dávkování přímo do lahve,
• není potřeba odvažovat primingový cukr,
• vhodné pro pivo i cider,
• přirozené sycení pomocí sekundárního kvašení,
• rychlejší a čistší lahvování,
• jednoduché použití i pro začátečníky,
• cca 70 drops v balení.

Technické parametry

Jednoduché řešení pro domácí lahvování – vložíte drops do lahve, naplníte pivem nebo ciderem, uzavřete a necháte nápoj přirozeně nasytit.