AGK Pale Rider dávka 12l

Pale Rider – Pale Ale – surovinová sada pro výrobu 12,5 l piva z celého sladu

Pale Rider – Pale Ale je kompletní surovinová sada pro domácí výrobu přibližně 12,5 litrů klasického amerického Pale Ale. Tento pivní styl nabízí ideální rovnováhu mezi jemnou sladovou chutí a výrazným chmelovým aroma. Výsledkem je svěží, dobře pitelné pivo se zlatavou barvou, příjemnou citrusovou vůní a střední hořkostí, které si zamilují jak začínající, tak zkušení milovníci svrchně kvašených piv.

Sada je určena pro vaření metodou All Grain, tedy z celého sladu. Obsahuje všechny potřebné suroviny pro jednu várku a podrobný varný list s postupem výroby. Díky přesně připraveným ingrediencím se můžete plně soustředit na samotné vaření piva.

POZNÁMKA: v případě zájmu o našrotování prosím napište požadavek do poznámky v objednávce

Jaké pivo si uvaříte?

Pale Rider je typické americké Pale Ale s příjemně plným sladovým tělem, střední hořkostí a výrazným aroma citrusů, borovice a tropického ovoce. Moderní americké chmely dodávají pivu svěží charakter, zatímco kvalitní slady zajišťují jemnou sladovou chuť a výbornou pitelnost. Výsledkem je vyvážené pivo vhodné pro každou příležitost. Pale Rider - Pale Ale All-grain Kits - Buy Here!.pdf

Hlavní výhody

• Kompletní sada surovin pro výrobu přibližně 12,5 litrů piva.
• Klasický americký styl Pale Ale.
• Vyvážená sladová chuť s citrusovým a pryskyřičným aroma.
• Příjemná střední hořkost.
• Přesně připravené suroviny bez nutnosti dalšího odměřování.
• Součástí balení je podrobný varný list.
• Vhodné pro domácí pivovary Brewster, BrewZilla, Grainfather a další zařízení pro vaření z celého sladu.

Doporučený postup

• Vaření metodou z celého sladu (All Grain).
• Svrchní kvašení při doporučené teplotě.
• Vícefázové chmelení pro dosažení bohatého aroma.
• Studené chmelení pro maximální intenzitu vůně.
• Součástí balení je podrobný varný list.

Parametry výsledného piva

Pro koho je sada určena?

Surovinová sada je ideální pro domácí sládky, kteří chtějí uvařit poctivé americké Pale Ale s výrazným chmelovým charakterem a vyváženou chutí. Díky jednoduchému postupu je vhodná pro začátečníky, zároveň však nabídne skvělý výsledek i zkušeným pivovarníkům.

Doporučení sládka

Pro zachování svěžího chmelového aroma doporučujeme po ukončení hlavního kvašení minimalizovat kontakt piva se vzduchem. Při stáčení využijte pokud možno uzavřený přenos pomocí CO2 a dopřejte pivu alespoň několik týdnů zrání. Odměnou vám bude krásně čisté Pale Ale s plným aroma a výbornou pitelností.