Hejzy Džus NEIPA 14 0,7l pivovar Blud

BLUD Hejzy Džus 14° – pořádně šťavnatá New England IPA

BLUD Hejzy Džus 14° je světlé silné svrchně kvašené pivo ve stylu New England India Pale Ale (NEIPA) z řemeslného pivovaru BLUD v Bludově. Vyniká intenzivním chmelovým aromatem, tropickým ovocným charakterem, přirozeným zákalem a plným, sametově hladkým tělem.

Hlavní roli hraje kombinace tří amerických chmelů Ekuanot, El Dorado a Citra, které společně vytvářejí výrazné aroma tropického ovoce, citrusů a zralých ovocných tónů.

Pivo má stupňovitost 14 % EPM, obsah alkoholu 6,0 % obj. a hořkost 38 IBU. Díky plnému tělu a dobře zakomponované hořkosti působí příjemně šťavnatě a aromaticky.

Jak chutná BLUD Hejzy Džus?

Ve vůni dominují intenzivní tropické a citrusové tóny, které doplňuje charakter zralého ovoce. Kombinace tří aromatických chmelů vytváří bohatý a vrstevnatý chuťový profil.

V ústech působí Hejzy Džus plně, jemně a sametově. Pšenice, ovesný slad a ovesné vločky přispívají k hebké textuře, která je jednou z hlavních charakteristik tohoto pivního stylu.

Hořkost 38 IBU je příjemně zakomponovaná a nepřebíjí ovocný charakter. V závěru se objevuje delší ovocné doznívání, které postupně přechází do suššího zakončení.

Výsledkem je výrazně aromatická a šťavnatá NEIPA, která připomíná ovocný džus především svým vzhledem, vůní a plným tělem.

Proč ochutnat Hejzy Džus?

• Tři americké chmely: Ekuanot, El Dorado a Citra vytvářejí intenzivní ovocné aroma.
• Tropický a citrusový charakter: výrazné tóny zralého ovoce doplněné svěžím citrusovým projevem.
• Sametově hladké tělo: kombinace pšenice a ovsa dodává pivu příjemně jemnou texturu.
• Přirozený zákal: typický vzhled moderních piv ve stylu New England IPA.
• Vyvážená hořkost 38 IBU: doplňuje ovocné aroma, aniž by přebíjela jeho charakter.
• Stupňovitost 14 % EPM: plnější sladový základ odpovídající silnějšímu svrchně kvašenému pivu.
• Alkohol 6 %: výrazný pivní speciál vhodný k samostatné degustaci.
• Nefiltrované a nepasterizované: pivo si zachovává charakter moderního řemeslného piva.

Chmely Ekuanot, El Dorado a Citra

Výrazný ovocný charakter piva BLUD Hejzy Džus vzniká kombinací tří amerických chmelových odrůd.

Ekuanot: aromatický chmel známý komplexním profilem, ve kterém se mohou objevovat citrusové, tropické a lehce pryskyřičné tóny.

El Dorado: americká odrůda oblíbená pro výrazně ovocné aroma připomínající zralé tropické ovoce. Přispívá k plnějšímu a sladšímu ovocnému dojmu.

Citra: jeden z nejznámějších amerických aromatických chmelů. Je charakteristický intenzivními citrusovými a tropickými tóny.

Společně vytvářejí bohatý chmelový profil, který je hlavním poznávacím znakem tohoto piva.

Ovocné tóny pocházejí z použitých chmelů. Nejde o potvrzené přidání ovocné šťávy nebo skutečného ovoce.

Co znamená New England IPA?

New England India Pale Ale (NEIPA) je moderní pivní styl, který klade důraz na výrazné chmelové aroma, šťavnatou chuť, zakalený vzhled a jemnější, plnější tělo.

Na rozdíl od tradiční West Coast IPA, která často zdůrazňuje sušší charakter a výraznou hořkost, bývá NEIPA více zaměřená na ovocné aroma a hebkou texturu.

Hejzy Džus představuje typického zástupce tohoto stylu díky kombinaci výrazně aromatických chmelů, ovsa, pšenice a přirozeného zákalu.

Proč má Hejzy Džus tak jemné tělo?

Receptura využívá ječné slady, pšeničné slady, ovesný slad a ovesné vločky.

Ječné slady tvoří základ pivní mladiny. Pšenice přispívá k textuře a ovesný slad společně s ovesnými vločkami podporuje plnější, jemnější a sametově hladký pocit v ústech.

Právě tato kombinace obilných surovin vytváří charakteristické tělo, které dobře doplňuje intenzivní ovocné aroma amerických chmelů.

Pro koho je BLUD Hejzy Džus vhodný?

• Pro milovníky zakalených piv typu NEIPA a Hazy IPA.
• Pro zákazníky, kteří vyhledávají výrazné tropické a citrusové chmelové aroma.
• Pro příznivce amerických chmelů Ekuanot, El Dorado a Citra.
• Pro ty, kteří dávají přednost plnějšímu, jemnému tělu a dobře vyvážené hořkosti.
• Pro domácí degustace a poznávání moderních českých řemeslných piv.

Parametry piva

Složení a alergeny

Složení podle produktového profilu pivovaru: voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesný slad, ovesné vločky, upravený chmel.

Použité chmely: Ekuanot, El Dorado a Citra.

Alergeny: obiloviny obsahující lepek (ječmen, pšenice, oves).

Jak Hejzy Džus podávat?

BLUD Hejzy Džus doporučujeme podávat vychlazený v čisté pivní sklenici, ve které se může rozvinout jeho intenzivní tropické a citrusové aroma.

Při degustaci oceníte charakteristický zákal, plnou a jemnou texturu i dlouhé ovocné doznívání. Díky výraznému aromatickému profilu je vhodný především k samostatnému vychutnávání.

Skladujte v chladu a temnu, chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Dodržujte datum minimální trvanlivosti uvedené na obalu.