Set 2" Tri-clamp kondenzátor páry s víkem Brewster 40

Konec zapařenému vaření a vlhkým stěnám. Steam Condenser od Brewolution zachytává a odvádí páru přímo z varné nádoby, přemění ji na vodu a bezpečně odvede pryč. Díky tomu můžete vařit uvnitř – v kuchyni, sklepě nebo garáži – bez orosených oken, nepříjemných pachů a rizika plísní. Součástí balení je i víko s centrálním 2" otvorem pro snadnou instalaci.

Hlavní vlastnosti

• Kompatibilita: Brewster Beacon 40, Brew Monk B40, Easybrew, BrewDevil, Malt Master 40 L, Pro Master 40 L, Klarstein Brew Kettle.
• Vaření uvnitř bez vlhkosti: odstraní až 95 % páry – žádná kondenzace na zdech a stropech.
• Vaření s víkem: účinně odvádí DMS a páru, přitom zachovává správný tlak – ideální pro čisté a čiré pivo.
• Úspora energie: stabilní var umožní snížit výkon ohřevu a šetřit elektřinu.
• Bezpečný provoz: žádné přetlakové výkyvy nebo riziko převaření – plynulé a kontrolované kondenzování.
• Snadná instalace: rychlá montáž přes Tri-Clamp port, vše potřebné je v balení.
• Spotřeba vody: max. 20 litrů/hod.
• Průměr otvoru : 45mm

Proč ho používat

• Čistší prostředí při vaření – žádná vlhkost, plísně ani zápach.
• Úspora energie – nižší výkon topných těles díky stabilnímu varu (až 30–50 % úspory).
• Lepší kvalita piva – účinné odstranění DMS i s víkem, čistější chuť a aroma.
• Jednoduchá údržba – nerezové povrchy a odnímatelné části pro snadné čištění.
• Flexibilní použití – ideální do kuchyní, sklepů i garáží, kde chybí ventilace.

Efektivní řízení pěny

Pro ještě bezpečnější vaření doporučujeme použít AntiFoam – Foamsol 100 ml. Tento potravinářský prostředek zabraňuje převaření a nadměrné tvorbě pěny při varu, což je zvlášť důležité u systémů se Steam Condenserem. Nepůsobí na chuť, aroma ani průběh kvašení. Zakoupíte zde.

Instalace a použití

1. Připevněte Steam Condenser na víko přes 2" Tri-Clamp port.
2. Připojte přívod vody (hadice od chladiče mladiny – stačí nízký tlak).
3. Připojte silikonovou hadici 13/16 mm na spodní vývod a veďte ji do kbelíku nebo odpadu.
4. Během chmelovaru ponechte víko nasazené – systém bezpečně odvádí páru a zároveň zachovává stabilní var.

Čištění a údržba

• Opláchněte kondenzátor i hadice horkou vodou.
• Volitelně vydezinfikujte před uložením.
• Nerezové povrchy a odnímatelné části zajišťují snadnou údržbu.

Bezpečnostní upozornění

• Kondenzátor a odpadní voda jsou velmi horké – používejte ochranné rukavice.
• Výstupní hadice musí být vždy volně otevřená – nesmí se škrtit, uzavírat nebo ponořit pod hladinu.
• Kondenzát musí volně odkapávat do nádoby nebo odpadu.

Specifikace

• Materiál: nerezová ocel AISI 304
• Připojení: 2" Tri-Clamp průměr 64 mm
• Spotřeba vody: max. 20 l/h
• Kompatibilita: Brewster Beacon 40, Brew Monk B40, Easybrew, BrewDevil, Malt Master 40 L, Pro Master 40 L, Klarstein Brew Kettle

Brewolution Steam Condenser s víkem je skvělý upgrade pro každého sládka, který vaří uvnitř. Zajistí čistší prostředí, nižší spotřebu energie a lepší kvalitu piva. Pokud chcete vařit doma profesionálně a bez starostí, je to ideální řešení právě pro vás.