Set Pils 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Sada surovin mladinový koncentrát pro výrobu piva typu Pils, dávka 23l, 4,4% alc.

672,00 Kč 600,00 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • KódS010422
  • Hmotnost3,3 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylPils
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • alkohol vol.%4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23

Sada obsahuje

Fermentační drops
1x ks Fermentační drops Kvasné cukry a maltózy 69,00 Kč
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

MANGROVE JACK´S PILS

Světlý svrchně kvašený speciál typu Pils. 

Parametry:

optimální teplota pro fermentaci: 20-25°C
hořkost IBU 24-32
barva EBC  6-10  
alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4%
Vyrobíte 23l 

při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.

  2. Odeberte sáček s kvasnicemi ze spodu sáčku a prozatím ho odložte stranou.

  3. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  4. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  5. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte 1kg kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  6. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  7. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  8. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 10 dnů. Jakmile kvasná zátka přestane probublávat, proces fermentace je ukončen a můžete pokračovat dalším krokem.

  9. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (20-25°C) po 14 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  10. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 14 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 2 měsíce ležet.

0 Dotazy

  • Velmi chutné pivo plzeňského typu.
anonym, 22. 11. 2021
Zaslaná sada k výrobě piva plně vyhovuje, pivo je chuťově dobré.
anonym, 14. 05. 2021
Super.
anonym, 01. 05. 2021
vše bylo doručeno v pořádku
anonym, 24. 05. 2024
  • Sortiment
  • Slušné ceny
Doporučuji
anonym, 24. 05. 2024
  • Dobrá cena
  • Rychlé dodání
  • Super komunikace
  • Opravdu velký výběr
Mohu vřele doporučit. Co slíbí, to splní, zboží skladem je opravdu skladem. Naprostá spokojenost.
anonym, 23. 05. 2024
  • OK
anonym, 22. 05. 2024
Bez problému, rychlé dodání. Kompletní balení.
anonym, 22. 05. 2024
  • Přehlednost objednávek
  • Rychlost dodání
  • Není
anonym, 21. 05. 2024
  • Rychlost doručení.
anonym, 20. 05. 2024
  • Velice příjemná usměvavá obsluha, skvělé ceny , rychlost dodání a odbaveni
  • Nic
Jsem pravidelný zákazník a dlouho budu
anonym, 19. 05. 2024
Rychlé dodání, vše v naprostém pořádku, vřele doporučuji
anonym, 18. 05. 2024
  • Hele, přišlo mi přesně to, co jsem potřeboval a funguje to
anonym, 17. 05. 2024
Vélký výběr, dobré ceny, skvělá komunikace, rychlé doručení.
anonym, 17. 05. 2024
Super obchod, super pivní zarizení
anonym, 16. 05. 2024
V pohodě jako vždy.
anonym, 13. 05. 2024
Skvělá komunikace. Rychlá expedice zboží i personál ochotný poradit.
anonym, 10. 05. 2024
Rychlost
anonym, 09. 05. 2024
Vše OK, rychlé vyřízení
anonym, 07. 05. 2024
  • Velmi rychle doruceni, za tu cenu pekna vybava
anonym, 06. 05. 2024
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 18 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.