SET Braumeister 50l PLUS s fermentačním Vejcem 60l

Kompletní sada pivovaru Braumeister pro všechny začínající nebo pokročilé sládky, kteří to myslí s vařením piva vážně.

80 884,00 Kč 66 846,28 Kč bez DPH
Skladem
ks

k tomuto produktu získáte zdarma

American RED Ale 12° 25l
American RED Ale 12° 25l Sady domácí pivo 583,00 Kč
Parametry
  • Kód4505310KVEJ
  • Hmotnost57,4 kg
  • VýrobceSpeidel - Braumeister

Sada obsahuje

Pivovar Braumeister 50l plus NEW
1x ks Pivovar Braumeister 50l plus NEW Domácí pivovary 69 999,00 Kč
Kvasná zátka Speidel s těsněním
1x ks Kvasná zátka Speidel s těsněním Příslušenství fermentory 145,00 Kč
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Soubory 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Plastová fermentační netlaková nádoba pro hlavní kvašení piva. Není možné použít ji pro sekundární fermentaci (zrání piva pod tlakem). Vyrobená z PE polyethylenu certifikovaného pro výrobu potravin.

Organická fermentační nádoba ve tvaru vejce je založena na zlatém poměru bez rohů a hran. Ať už vyrábíte víno, pivo nebo cider, kvasinky se mohou v nádobě plynule pohybovat během celého procesu fermentace. Tento jemný a ke kvasinkám ohleduplný fermentační proces zaručuje perfektní prokvašení produktu. Myšlenka na fermentaci nebo zrání nápoje ve fermentačním vejci je nejen návratem ke starým prověřeným metodám kvašení, ale také revolučním krokem k novým materiálům. Již v dávných dobách bylo pivo po spontánní fermentaci ukládáno k odpočinku do hliněných amfor. Nedávno bylo provedeno i několik úspěšných pokusů při skladování vína ve fermentačních nádobách z betonu ve tvaru vejce. Není jistě náhodou, že se to stalo krátce poté, co společnost Speidel vyvinula fermentační vejce vyrobené z polyethylenu bezpečného pro potraviny.
 
Fermentační vejce
Fermentační vejce je vhodné pro fermentaci vína, piva a cideru. Fanoušci a uživatelé fermentačního vejce potvrzují, že proces fermentace alkoholických nápojů probíhá ve vejci spontánně, a proto víno, cider a pivo chutnají jako filtrované nápoje a lze v nich najít i složitější chutě. Zkuste si to sami a přesvědčte se! Naše polyethylenové nádrže jsou bezpečné pro potraviny a mají vysokou propustnost kyslíku. To zajišťuje rovnoměrný vliv kyslíku na kvasinky a dokonalé podmínky k fermentaci a zrání alkoholických sycených nápojů. Je rovněž velmi snadné vyčistit fermentační vajíčko, protože má hladký vnitřní povrch.

Obsah balení:
Součástí dodávky je víko a třínohý stojan
vypouštěcí ventil
kvasná zátka
 
Výhody
Vhodná nádoba k fermentaci (kvašení) vína, piva a moštu při pokojových teplotách
Vhodná nádoba pro hlavní kvašení zejména svrchně kvašených druhů piva
Vyrobeno z potravinářského PE poyethylenu
Spontánní fermentace je vhodná pro složitější a sofistikovanější vína a piva
Propustnost kyslíku z plastu bezpečného pro potraviny umožňuje konzistentní působení kyslíku a vede tak k ideálnímu procesu fermentace a dozrávání alkoholických nápojů.
Po ukončeníí fermentace a stočení nápoje lze hladký povrch nádoby snadno vyčistit
 
Vybavení nádoby
Užitečný objem 60 litrů pivní mladiny, vína nebo jablečného moštu
Fermentační nádoba z plastu stojí na třech stabilních nohách.
Armatura pro stáčení čistého piva nad kvasnicemi G 3 " (vnitřní závit)
Armatura pro vypouštění kvasnic a celého obsahu tanku ze dna tanku G 3 " (vnitřní závit)
Víko se závitem pro kvasnou zátku Speidel
Rozměry
Průměr : 48 cm
Výška : 79 cm

Pivovar Braumeister 50L NEW

Domácí pivovar pro bezproblémové uvaření kvalitního piva ze sladů jako profesionál.

Nyní ještě novější: jako originál, ale lepší. To přesně je Braumeister PLUS s novým ovládacím panelem a již známým dvojitým pláštěm pro lepší chlazení.


Nový automatizovaný ovládací systém vaří vaše vlastní recepty a provádí vás celým procesem vaření. Recepty a softwarové aktualizace můžete synchronizovat za pomocí integrované wifi. Čas a teplota jsou důkladně udržovány za pomocí sondy umístěné ve středu mladiny. Na rozdíl od těžkopádných zařízení některých dalších výrobců hobby pivovarů nemusí být Braumeister neustále míchán. Díky patentované technologii sladového koše sladina během ohřevu cirkuluje ve varně čistě termicky, a to velmi šetrně a účinně se přitom vyluhují účinné látky ze sladových zrn. Během vaření mladiny nedochází k nežádoucímu připalování a karamelizaci sladu, protože slad není v přímém kontaktu s topnými tělesy. Pro vypouštění odpadové vody je pivovar vybaven vypouštěcím ventilem umístěným ze spodu pivovaru.

  • Nový ovládací panel s dotykovou obrazovkou, integrovaná wifi (pro softwarové aktualizace a synchronizace receptur) a průvodce vařením
  • Vyroben z kvalitní nerezové oceli
  • Dvojitý plášť pro jednoduché a hygienické chlazení
  • Kapacita: 50l vyrobeného piva (normální pivo) = cca. 55l mladiny
  • Max. Množství sladu 13kg

Poznámka: Při použití polovičního dávkovače v pivovaru Braumeister redukujete efektivitu chladícího pláště.

Pivo podle vašich představ

Ať jsou vaše preference jakékoliv, s Braumeisterem můžete připravit opravdu všechny druhy piva. Rozhodně oceníte rozdíl v kvalitě mezi vaším vlastním pivem a chuťove nerozlišitelnými, komerčně vyráběnými pivy.

Proč právě pivovar Braumeister

Všeobecné

  • Patentovaný systém sladového koše, cirkulace sladiny zespoda nahoru proti gravitaci má za následek účinné a jemné vyluhování účinných látek ze sladových zrn, ve varně nenajdete žádné potrubí na vnější straně nádoby
  • Automatické řízení procesu vaření s barevným displejem, stavové kontrolky, paměť na 10 receptů, automatický režim, časovač a možnost stahovat dalších mnoho receptů přes aplikaci MySpeidel
  • Hladké svary umožňují snadné čištění varny
  • Servisu přizpůsobená konstrukce: všechny spoje k čerpadlu, ovladači a senzoru jsou se závitem, což v případě potřeby umožňuje jednoduchou a rychlou výměnu
  • Braumeister software je neustále zlepšován novými aktualizacemi které jsou kompatibilní se všemi modely

Ovládací Software

  • Průvodce vařením – ukazuje množství a druh surovin
  • Zobrazuje přesnou teplotu
  • Pomocné informace během procesu vaření
  • Pauzy pro čerpadlo jsou nastavitelné
  • Integrovaná wifi pro softwarové aktualizace vzduchem a synchronizace receptur s účtem MySpeidel
  • Integrovaná databáze surovin
  • Časovač – pro pozdní start
  • Možnost dalších příslušenství pro automatické chlazení

Ovládací hardware:

  • IP 65 vodě odolný
  • Dotyková 5’’ obrazovka
  • Tepelná sonda uvnitř středové tyče
  • Přídavné konektory 24V a CAN pro případné příslušenství
  • Wifi a Bluetooth integrované

Technické detaily

  • Váha: 30kg
  • Ohřevná cívka: 3 200 W výkon
  • Čerpadlo: 1x 27 W – nastavitelná rychlost
  • Zdrojový kabel: 230V (ochranný jistič min. 16 A)
  • Ovládací systém: plně automatické ovládání vaření (teplota, čas, čerpadlo)
  • Maximální kapacita sladu: 13kg
  • Dvouplášťový pro efektivnější chlazen
  • Vypouštěcí ¾’’ ventil ze spodu pivovaru

Rozměry

  • Výška: 70cm
  • Průměr: 50cm
  • Velikost Balení: 74 x 60 x 61 cm (Délka x výška x šířka)
  • Váha balení: 37kg

0 Dotazy

Návod pivovar
Formát.pdf Velikost 1.224 MB Stáhnout
  • Okamžité doručení zboží v perfektním stavu.
Určitě zde bez obav objednávejte a podpořte tak lokální českou firmu.
anonym, 30. 11. 2022
  • Super komunikace, rychle doručení. Za mě velká spokojenost.
anonym, 30. 11. 2022
  • zboží bylo doručeno do domu
anonym, 30. 11. 2022
  • Široká nabídka pro domovarníky, šikovná obsluha a teď vylepšený objednávkový system.
anonym, 30. 11. 2022
  • Rychlost
anonym, 29. 11. 2022
  • Rychlé dodání
  • Kvalitní zboží
anonym, 29. 11. 2022
  • Rychly
  • Spolehlivy
  • ---
anonym, 29. 11. 2022
  • Rychlost
  • Komunikace
  • Originalni sortimet
anonym, 28. 11. 2022
  • spokojen
anonym, 27. 11. 2022
Dobrý, co může být na pivu špatného!
anonym, 26. 11. 2022
Skvěla
anonym, 26. 11. 2022
  • doprava rychlá, žádný problém
anonym, 25. 11. 2022
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
anonym, 25. 11. 2022
  • rychlost doručení
  • důkladně zabaleno
  • široký výběr
anonym, 25. 11. 2022
  • Super rychle dodani, nabizene zbozi v petfektni kvalite a zabalene na urovni.
Nakup zde doporucuji jen mam nazor ze EU zasahuje i do teto sfery vyrobku coz se odrazi i v konecne nabidce.
anonym, 22. 11. 2022
Velka spokojenost s komunikaci obchodu
anonym, 22. 11. 2022
  • objednávka obratem vyřízena
anonym, 21. 11. 2022
  • Vždy naprosto v pořádku
anonym, 21. 11. 2022
Skvělé
anonym, 21. 11. 2022
vše v pořádku
anonym, 21. 11. 2022
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

+ zdarma | American RED Ale 12° 25l v hodnotě 583,00 Kč

80 884,00 Kč/ ks Skladem

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.