Kompletní výčep Lindr AS-80 NEW Green Line – stojan Kobra, 2 nápoje s kompresorem

Kompletní dvoukohoutový výčep Lindr AS-80 NEW Green Line – stojan Kobra, 2 nápoje a tlakování kompresorem Puma

Kompletní výkonná sestava pro vytvoření pevného domácího nebo gastro výčepu pro 2 nápoje bez nutnosti používat CO2 lahev.
Základem sestavy je podstolové vodní chlazení Lindr AS-80 NEW Green Line se dvěma samostatnými chladicími smyčkami. Součástí je chromovaný dvoukohoutový stojan Kobra, 2 výčepní kohouty, narážeč Bajonet a Plochý, externí kompresor Puma 1/2 HP, Python, nápojové vedení, rychlospojky a sanitační příslušenství.

Průběžný chladicí výkon AS-80 je 45 l/h, tedy orientačně přibližně 90 půllitrů za hodinu. Maximální chladicí výkon činí 80 l/h. Tato sestava je vhodná pro větší domácí bar, pergolu, klubovnu, restauraci, hospodu nebo jiný pevný výčep, kde chcete mít samotné chlazení schované pod pracovní deskou.

Nejdůležitější informace o sestavě

• 2 nápoje: 2 samostatné chladicí smyčky a 2 výčepní kohouty.
• Průběžný chladicí výkon: 45 l/h – orientačně cca 90 půllitrů za hodinu.
• Maximální chladicí výkon: 80 l/h.
• Ledová banka: 5–10 kg.
• Dochlazovací pumpa AS-80: výtlak 6 m.
• 2 chladicí smyčky: každá o délce 11 m.
• Výčepní stojan: chromovaný Kobra se 2 otvory.
• 2× chromovaný výčepní kohout 35 mm.
• 2× držák plakety D90 pro označení čepovaných nápojů.
• Narážeče: 1× Bajonet Lindr + 1× Plochý Lindr.
• Tlakování vzduchem: externí kompresor Puma 1/2 HP.
• Python 2+2: 2 m izolovaného vedení.
• Sanitační příslušenství: sanitační sada Bajonet s podstavcem.
• Není potřeba CO2 ani Biogon lahev.

SESTAVU VÁM RÁDI UPRAVÍME NA MÍRU

Nevyhovuje vám přesně tato konfigurace? Sestavu můžeme upravit podle vašich požadavků. Je možné změnit například barvu nebo styl výčepního stojanu, typ výčepních kohoutů, způsob tlakování, narážecí hlavy, délku vedení nebo další komponenty.

Napište nám svou představu a kontaktní údaje na info@pivoteka.cz. Rádi vám připravíme kompletní výčepní sestavu přesně podle vašich představ.

Pro koho je tato sestava vhodná?

• Větší domácí hospoda nebo domácí bar.
• Pergola, altán nebo zahradní kuchyně.
• Restaurace, hospoda nebo bar.
• Klubovna nebo kulturní místnost.
• Firemní výčep.
• Pro zákazníky, kteří chtějí čepovat 2 různé nápoje.
• Pro pevné instalace, kde má být chlazení schované pod pracovní deskou.
• Pro provozy, které chtějí tlakovat vzduchem bez tlakové lahve.

Jak celý výčep funguje?

Chlazení Lindr AS-80 se umístí pod pracovní desku nebo do vhodného technického prostoru. Na pracovní desku se namontuje chromovaný stojan Kobra se dvěma kohouty.

Každý nápoj má vlastní nápojovou cestu:

Sud č. 1 › narážeč › AS-80 › chladicí smyčka č. 1 › Python › stojan Kobra › kohout č. 1
Sud č. 2 › narážeč › AS-80 › chladicí smyčka č. 2 › Python › stojan Kobra › kohout č. 2

Tlak potřebný k vytlačení nápoje ze sudu vytváří externí kompresor Puma 1/2 HP. Vzduchové vedení se v sestavě rozděluje pomocí Y-rozdvojky, takže lze tlak přivést k oběma připojeným narážecím hlavám.

Hlavní výhoda této varianty – nemusíte řešit plynovou lahev

Oproti variantě s CO2 nebo Biogonem používá tato sestava vzduchový kompresor. Pro zákazníka to znamená jednodušší provoz bez tlakové lahve a bez nutnosti zajišťovat její plnění nebo výměnu.

Kompresor se připojí k elektrické síti a vytváří stlačený vzduch potřebný pro vytlačení nápoje ze sudu.

Tlakování vzduchem je vhodné zejména tam, kde se naražený sud spotřebuje v kratší době – například při pravidelném gastro provozu, na oslavách, v klubovně nebo při víkendovém provozu domácího výčepu. Pokud chcete mít sud naražený dlouhodobě, je vhodné zvážit variantu s CO2 nebo Biogonem.

Co přesně sestava obsahuje?

• 1× Lindr AS-80 NEW Green Line – 2 chladicí smyčky + rychlospojky
• 1× stojan Kobra chrom – 2 otvory
• 2× držák plakety chrom D90
• 2× výčepní kohout chrom 35 mm
• 1× narážeč Bajonet Lindr
• 1× narážeč Plochý Lindr
• 1× kompresor Puma 1/2 HP
• 1× JG M1/4 × 9,5 mm s vnějším závitem
• 1× sanitační sada Bajonet s podstavcem
• 2 m Pythonu 2+2
• 10 m transparentní nápojové hadice 6,7 × 9,5 mm
• 2× DM SS přímá spojka 9,5 × 8 mm
• 2× JG SS přímá redukční spojka 12,7 × 8 mm
• 4× nápojová DM spojka 5/8" × 9,5 mm
• 1× DM Y-rozdvojka 9,5 mm

Obsah odpovídá konkrétní konfiguraci této sestavy.

Výkon 45 l/h – kolik je to piv?

Průběžný chladicí výkon AS-80 je 45 litrů za hodinu. Pro jednoduchou představu to odpovídá přibližně:

• 90 půllitrům za hodinu,
• nebo přibližně 150 sklenicím o objemu 0,3 l za hodinu.

Maximální chladicí výkon zařízení je 80 l/h. Pro běžné plánování provozu doporučujeme vycházet především z průběžného výkonu 45 l/h.

Výkon je společný pro celé zařízení. Nejedná se tedy o 45 l/h pro každý kohout zvlášť. Pokud se čepuje z obou kohoutů současně, oba nápoje využívají společný výkon AS-80.

Dvě samostatné chladicí smyčky

Tato varianta AS-80 obsahuje 2 samostatné chladicí smyčky. Každá má délku 11 m a průměr 7 × 8 mm.

Můžete tak připojit například:

• 2 různé druhy piva,
• 2 sudy stejného piva,
• pivo + cider,
• nebo jiné dva vhodné čepované nápoje.

Každý nápoj prochází vlastní chladicí smyčkou a jednotlivé nápojové cesty se uvnitř zařízení nemíchají.

Vodní chlazení s ledovou bankou 5–10 kg

AS-80 využívá vodní chlazení s ledovou bankou. Uvnitř zařízení se nachází vodní lázeň, ve které jsou umístěny chladicí smyčky.

Chladicí systém vytváří ve vodní lázni zásobu ledu. U modelu AS-80 je uváděna ledová banka 5–10 kg. Ta představuje zásobu chladu, kterou může zařízení využít při vyšším krátkodobém zatížení.

Dochlazovací pumpa s výtlakem 6 m

AS-80 je vybaven míchadlem s dochlazovací pumpou o výtlaku 6 metrů.

Dochlazovací okruh lze při odpovídající instalaci využít pro cirkulaci studené vody směrem k výčepnímu stojanu. To pomáhá omezovat ohřívání vedení mezi chladičem a kohouty.

Připojení dochlazení: 1/2".

Kompresor Puma 1/2 HP

Součástí sestavy je 1× kompresor Puma 1/2 HP. Jeho úkolem je vytvářet tlak vzduchu potřebný pro vytlačování nápoje ze sudů.

Pro běžného uživatele je hlavní výhodou jednoduchost provozu:

• není potřeba kupovat CO2 lahev,
• není potřeba řešit její plnění nebo výměnu,
• není potřeba CO2 nebo N2 redukční ventil,
• kompresor pracuje jako samostatný zdroj tlakového vzduchu.

Jeden kompresor pro dva sudy

Tato sestava obsahuje jeden kompresor Puma a Y-rozdvojku 9,5 mm. Tlakové vedení se tak může rozdělit směrem ke dvěma narážecím hlavám.

Oba sudy tedy mohou využívat společný zdroj tlakového vzduchu.

Chromovaný stojan Kobra se dvěma kohouty

Viditelnou část výčepu tvoří chromovaný stojan Kobra se dvěma otvory. Sestava obsahuje také dva chromované výčepní kohouty 35 mm.

Samotné chlazení AS-80 a kompresor mohou být schované pod pracovní deskou. Na baru tak zůstane pouze elegantní dvoukohoutový stojan.

Držáky plaket D90

Součástí sestavy jsou 2 chromované držáky plaket D90. Každý kohout tak můžete označit podle právě připojeného piva nebo jiného nápoje.

Narážeče Bajonet a Plochý

Sestava obsahuje dva nejběžnější typy narážecích hlav Lindr.

Naražeč Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Poutník, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postřižiny, Břeclav, Nová Paka, Lobkowicz, Černá Hora, Regent, Rohozec, Kozel a další pivovary používající bajonetový systém.
Naražeč Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staropramen, Litovel a další pivovary používající plochý systém.

Pokud potřebujete například 2× Bajonet, 2× Plochý nebo jinou kombinaci, můžeme sestavu podle vašich sudů upravit.

Python 2+2 – izolované vedení

Součástí sestavy jsou 2 metry Pythonu 2+2. Jde o izolovaný svazek vedení mezi podstolovým chlazením a výčepním stojanem.

Izolace pomáhá omezit nežádoucí ohřívání vedení a umožňuje vytvořit přehlednou pevnou instalaci mezi AS-80 a výčepním místem.

Jak se kompletní sestava zapojuje?

1. AS-80 umístíte pod bar nebo do vhodného technického prostoru.
2. Do pracovní desky namontujete chromovaný stojan Kobra.
3. Stojan osadíte dvěma kohouty a držáky plaket.
4. Pomocí nápojového vedení a Pythonu propojíte stojan s AS-80.
5. Na sudy nasadíte odpovídající narážeče Bajonet nebo Plochý.
6. Nápojové výstupy z narážečů připojíte k jednotlivým vstupům AS-80.
7. Kompresor Puma připojíte k tlakovému vedení.
8. Pomocí rozdvojky se tlakové vedení rozdělí k oběma narážecím hlavám.
9. Vodní lázeň AS-80 naplníte vodou.
10. Podle konkrétní instalace zapojíte také dochlazovací okruh.
11. AS-80 a kompresor připojíte k elektrické síti.
12. Na chladiči nastavíte požadovanou teplotu.
13. Po vytvoření potřebné zásoby chladu můžete začít čepovat.

Po správné instalaci je každodenní používání jednoduché i pro běžného uživatele, který není profesionál v oboru výčepní techniky.

Technické parametry Lindr AS-80 NEW Green Line

• Model: AS-80 NEW Green Line – 2× chladicí smyčka
• Typ zařízení: podstolové vodní chlazení s ledovou bankou
• Počet chlazených nápojů: 2
• Počet chladicích smyček: 2
• Chladicí výkon kompresoru chladiče: 1/4 HP / 630 W
• Maximální chladicí výkon: 80 l/h
• Průběžný chladicí výkon: 45 l/h
• Teplotní spád ?T: 10 °C
• Ledová banka: 5–10 kg
• Výtlak dochlazovací pumpy: 6 m
• Připojení dochlazení: 1/2"
• Délka chladicích smyček: 2 × 11 m
• Průměr chladicích smyček: 7 × 8 mm
• Příkon chladiče: 506 W
• Jmenovitý proud chladiče: 2,20 A
• Hmotnost chladiče: 27,5 kg
• Chladivo: R290
• Napětí: 220–240 V / 50 Hz
• Připojení nápoje: rychlospojka 9,5 mm (3/8")
• Digitální termostat: ano
• Vestavěný vzduchový kompresor: ne – sestava obsahuje externí kompresor Puma
• Výpusť s vodoznakem: ano

Tlakování v této sestavě

• Způsob tlakování: vzduch
• Kompresor: Puma
• Počet kompresorů: 1 ks
• Výkon dle označení komponentu: 1/2 HP
• Rozdělení tlaku: Y-rozdvojka 9,5 mm
• CO2 nebo Biogon lahev: není potřeba
• Redukční ventil CO2 / N2: není součástí této konfigurace

Rozměry AS-80

Hlavní rozměry samotného chladiče jsou přibližně 598 × 330 × 474 mm.

Při plánování prostoru pod pracovní deskou počítejte také s místem pro kompresor Puma, hadice, rychlospojky, Python, odvětrání chladiče a přístup k technologii pro údržbu a servis.

Sanitace a pravidelná údržba

Součástí konfigurace je sanitační sada Bajonet s podstavcem. Pravidelné čištění nápojových cest je důležité pro správnou chuť a hygienu čepovaných nápojů.

Pravidelně sanitujte zejména nápojové hadice, obě chladicí smyčky, výčepní kohouty a narážecí hlavy.

Bezpečnost a doporučení

• Kompresor používejte pouze v souladu s jeho určením a pokyny výrobce.
• Pravidelně kontrolujte těsnost tlakových a nápojových spojů.
• Pravidelně sanitujte obě nápojové cesty.
• Nezakrývejte větrací části chladiče ani kompresoru.
• Ponechte kolem technologie dostatečný prostor pro chlazení a servis.
• Dodržujte pokyny výrobců jednotlivých komponentů.

Proč zvolit právě tuto sestavu?

Tato konfigurace je vhodná pro zákazníka, který chce výkonný pevný dvoukohoutový výčep s AS-80 a jednoduchým tlakováním pomocí jednoho externího kompresoru.

Hlavní výhodou je, že nemusíte řešit tlakovou CO2 nebo Biogon lahev. Jeden kompresor vytváří tlak pro výčepní systém a pomocí rozdvojky lze tlak přivést k oběma narážecím hlavám.

V kombinaci s průběžným výkonem 45 l/h, dvěma chladicími smyčkami a dvoukohoutovým stojanem Kobra vzniká kompletní základ pro výkonný domácí nebo gastro výčep.

Chcete jiný stojan, kohouty nebo způsob tlakování?

Každý domácí i gastro výčep má jiné požadavky, proto vám tuto sestavu rádi upravíme na míru. Je možné změnit například barvu nebo styl stojanu, typ kohoutů, narážecí hlavy, způsob tlakování, délku vedení nebo další komponenty.

Napište nám svou představu a kontaktní údaje na info@pivoteka.cz. Rádi vám připravíme kompletní výčepní sestavu přesně podle vašich představ.

Proč koupit právě u nás?

• Specialisté na výčepní techniku.
• Odborné poradenství při návrhu domácího i gastro výčepu.
• Možnost sestavení výčepu na míru.
• Servis a náhradní díly.
• Pomoc s výběrem správného příslušenství.

Související produkty

Doporučujeme doplnit především vhodný sanitační prostředek pro pravidelné čištění obou nápojových cest. Podle konkrétní instalace lze upravit délku hadic, Pythonu, typ narážečů, výčepní kohouty nebo případně změnit způsob tlakování na CO2 či Biogon.

Výhody domácí hospody

• S touto sestavou komponentů budete schopni sestavit domácí výčep se kterým budete shopni načepovat pivo a ostatní nápoje jako profesionální výčepní.
• jedná se o sestavu, kterou jste schopni jednoduše zabudovat do zahradní pergoly, kuchyně nebo kamkoliv kde budete mít chuť na kvalitně načepované pivo.
• ohromte své známé svou domácí hospodou a kvalitně natočeným pivem jako profesionál. S toutou výčepní sestavou to není žádný problém.
• Podstolové pivní chlazení je vždy pou- žito v kombinaci s výčepním stojanem. Pivní chlazení je možno umístit pod vý- čepní stůl nebo kamkoliv do prostoru baru či restaurace. Voda v těchto zaří- zeních slouží k přenosu chladu na pivní vedení a také jako aku-mulátor chladu.

Příklad propojení a tlakování vodních chlazení, C02/ N2

 

 

1.Vstup nápoj	2.Výstup nápoj
3.Zásuvka na míchadlo	4.Naražeč (bajonet, plochý, kombi)
5.Rychlospojka F 5/8 x 9.5 mm	6.Rychlospojka F 5/8 x 8 mm
7.Rychlospojka rozdvojka 8 x 8 x 8 mm	8.Redukční ventil 1.st N2/ CO2
9.Nápoj	10.Rychlospojka JG SS 9.5 x 8 mm (2x)
11.Rychlospojka JG přímá 12.7 x 8 mm (2x)	12. Python dochlazovací hadice
13.Rychlospojka JG F7/16 x 8 mm