Brewster Dominator 40 ALL-IN-ONE SET

Dominator Brewster All-in-One s kondenzátorem páry a CK fermentorem 55l Conicus

Kompletní domácí pivovar pro náročné sládky – s touto sestavou zvládnete celý proces od vaření po kvašení a stáčení. Dominator Brewster s parním kondenzátorem zajistí suché prostředí, výkonné vaření a přesné řízení, zatímco fermentor Conicus 55l nabídne ideální podmínky pro kvašení. Hop Spider usnadní práci s chmelem a mladinový chladič zajistí rychlé zchlazení bez kontaminace.

Sestava obsahuje

• Brewster Dominator All-in-One 40l – plně automatický varný systém s dotykovým displejem a aplikací.
• Parní kondenzátor (Steam Condenser) – odvádí až 95 % páry, zamezí vlhkosti a zápachu, ideální pro domácnosti.
• CK fermentor Conicus 55l – profesionální fermentační nádoba z nerezové oceli s kuželovým dnem a výpustí.
• Hop Spider 300 – nerezové síto na chmel pro čistý var bez zbytků.
• Chladič mladiny – rychlé zchlazení mladiny bez rizika kontaminace (připojení pomocí hadic 10×13).

Jak funguje parní kondenzátor?

Kondenzátor páry (Steam Condenser) je perfektní řešení pro domácí vaření v interiéru:

• Odsává a ochlazuje páru vznikající během chmelovaru.
• Snižuje vlhkost v místnosti – ideální pro kuchyně, sklepy nebo garáže bez digestoře.
• Neovlivňuje chuť piva – odvzdušnění DMS a dalších těkavých látek probíhá správně.
• Energetická efektivita – pára není volně vypouštěna, ale řízeně kondenzována, čímž se sníží tepelné ztráty.

Montáž a používání je snadné – připojte k víku přes 2" Tri-Clamp, zaveďte výstup do výlevky nebo odpadu a připojte vodu (stačí nízký tlak).

Důležité: výstup z kondenzátoru musí být volný (nikdy neuzavírat),

Výhody fermentoru Conicus 55l

• Kuželové dno – oddělí kvasnice a sedlinu bez přelévání.
• Sanitární výpust a uzávěr – pohodlné stáčení bez kontaktu se vzduchem.
• Snadné čištění a dlouhá životnost díky nerezovému provedení.

S touto sestavou získáte domácí minipivovar na úrovni profi zařízení. Bez páry, bez vlhkosti, s perfektním výsledkem a plnou kontrolou nad vařením i kvašením.