Belgická piva

Belgická piva – silná, aromatická a jedinečná

jsou pojem mezi milovníky piva. Tento styl se vyznačuje komplexní chutí, vyšším obsahem alkoholu a bohatým kořeněným nebo ovocným aroma. Belgické pivovarnictví je zapsané na seznamu nehmotného dědictví UNESCO – a není divu, že právě tato piva patří mezi nejzajímavější na světě.

Při jejich výrobě se často používají speciální kvasinky, které vytvářejí výrazné esterové a fenolické chutě. Piva bývají svrchně kvašená a dozrávají v lahvi. Setkáte se zde i s přídavky bylin, cukru, medu či ovoce – belgická piva nejsou o omezeních, ale o kreativitě.

Tripel – silné světlé pivo s květinovým aroma, kořenitostí a vysokou pitelností
Dubbel – tmavý, plný styl s tóny sušeného ovoce, karamelu a koření
Saison – lehce kořeněné, svěží a suché pivo původem z Valonska
Belgian Blonde – světlé, jemně ovocné pivo s mírným alkoholem
Strong Ale – velmi silná piva s komplexní chutí a vyšším obsahem alkoholu

Belgická piva jsou ideální pro náročné pivaře, milovníky složitých chutí i slavnostní chvíle. Ať už ochutnáte klasické trapistické pivo nebo moderní interpretaci stylu, belgické pivo vás překvapí svou hloubkou a noblesou.