Set pro výrobu domácího sýru Ricotta
Set na výrobu domácího sýru stylu Ricotta, rychle a v pohodlí domova.
- Kód13772
- EAN8006819137724
- Hmotnost2,1 kg
Doporučujeme dokoupit
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
S tímto setem jste schopni vyrobit Ricotta jednoduchým a rychlým způsobem.
Pro nejlepší výsledky použijte čerstvé plnotučné mléko.
Přípravky výrobce obsahují kvasy, které byly separovány z mléka během pasterizace. Všechny produkty z Vik cheese sad jsou italského původu. K výrobě sýru potřebujete jen nerezový hrnec s kapacitou 10-12 litrů pro ohřev mléka na potřebnou teplotu.
Další potřebné příslušenství a suroviny jsou obsaženy v setu!
Set obsahuje:
- 4x forma na Ricottu
- Digitální teploměr
- Mlékárenská kultura pro výrobu 1,2kg Ricotty
- Návod
Ricotta
Ricolat vám umožní vyprodukovat 100% z ricotty obsažené za pomocí zprocesovaných syrovátek. Je du°ležité aby byl Ricolat nasypán do vlažné vody (bez chloru), du°kladneˇ promíchejte ve vodeˇ a poté nalejte do 5l mléka zahrˇátého na 85°C. Nechte Ricolat rozpustit BEZ míchání. Zvedneˇte teplotu na 88°C. Poté vypneˇte plotnu. Formující se Ricotta krém mu°žete nabírat lžící. Doporucˇujeme skladovat v pokojové teploteˇ.
Více o výrobě sýru najdete ZDE
Video ukázky jak vyrobit domácí sýr
Ukázka výroby domácího čerstvého sýra
Ukázka výroby sýra Ricotta
0 Dotazy
- Vše v pohodě rychlá dodávka
- Dobrý
- Sklenice byly bezvadně zabaleny, nešetřilo se materiálém
- Rychlé objednání, rychlé vyzvednutí, rychlé vrácení sudu
- Skvělá komunikace, ochotný personál
- Super výběr a rychlé doručení
- Rychlé doručení.
- Bez problémů.
- Super obchod. Super obsluha.
