Dárkový box vyrob si Cider

Dárkový box – Vyrob si doma jablečný cider (z koncentrátu)

Praktická sada pro každého, kdo chce vyzkoušet domácí výrobu osvěžujícího jablečného cideru. Sada obsahuje vše potřebné k výrobě cca 46 lahví po 0,5 l svěžího cideru s ovocným charakterem. Jednoduchá příprava i pro úplné začátečníky – perfektní dárek pro domácí kutily i milovníky cideru!

Obsah balení:

• Jablečný koncentrát Mangrove Jack’s 2,4 kg
• Dextróza 1 kg – pro kvašení a plnost chuti
• Fermentační dropsy – k dokvašení v lahvi
• Chemipro OXI 100 g – bezoplachová dezinfekce
• Sterilizátor lahví – jednoduché a hygienické plnění
• Korunkové uzávěry (zlaté) 100 ks + zátkovač
• Pivní tácek Pivoteka.cz

Co budete ještě potřebovat:

Pro výrobu doporučujeme fermentační nádobu alespoň 30 l – ideálně barel nebo hrnec s víkem a kvasnou zátkou. Použít lze například:

• potravinářský plastový sud s víkem
• nerezový hrnec s otvorem pro kvasnou zátku
• skleněný demižon se zátkou

Stačí dodržet základní hygienu, správnou teplotu a během pár týdnů si vychutnáte vlastnoručně vyrobený cider řemeslné kvality.