Blonde lager 1,5kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva typu Blond Lager, dávka 23l, 4,0% alc.

440,00 Kč 382,61 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010421
  • EAN9421004739894
  • Hmotnost1,9 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylLager
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • alkohol vol.%4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 1
  • Hodnocení 20

Mangrove Jack´s Blonde Lager

Světlé pivo zlatavé barvy s bílou pěnou. Sladká, ovocná vůně, svěží jablko s jemným nádechem ananasu. Lehký ležák plná sladová chuť v závěru s jablečným nádechem. Lehká hořkost s plnou chutí.

Parametry:

hořkost EBU 18-24 
barva EBC  5-9  
alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,0% 

při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

VIDEO S NÁVODEM NA PŘÍPRAVU PIVA Z MLADINOVÉHO KONCENTRÁTU

 

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.

  2. Odeberte sáček s kvasnicemi ze spodu sáčku a prozatím ho odložte stranou.

  3. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  4. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  5. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte 1kg kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  6. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  7. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  8. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  9. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  10. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

  • rychlost dodání, kvalita zabelení, super přístup
anonym, 09. 05. 2021
  • Rychlost
  • Velký výběr
anonym, 09. 05. 2021
Objednáno, obratem dodáno, kvalitně zabaleno proti poškození - spokojen
anonym, 09. 05. 2021
  • Je blízko pro mě, v Olomouci
  • Rychle dodání 3 pracovní dny
  • Nejsou
anonym, 08. 05. 2021
  • Rychlé dodání
  • velký výběr
  • videa k produktům
anonym, 07. 05. 2021
  • Výborná péče o zákazníka
anonym, 07. 05. 2021
Dobrý
anonym, 07. 05. 2021
  • super komunikace
anonym, 06. 05. 2021
  • Naprostá serióznost
Objednal jsem mycí kartáč na pivní sklo. Jeden den ve 21:30h večer provedena objednávka. Druhý den v 11:50h sms zpráva ze zásilkovny "můžete si vyzvednout zásilku". Nikdy jsem ještě nezažil tak rychlé dodání od zaslání objednávky. Byl jsem mile překvapen.
anonym, 06. 05. 2021
  • super
anonym, 06. 05. 2021
  • Rychlost
anonym, 06. 05. 2021
  • Jednoduchá objednávka a rychlé vyřízení.
anonym, 06. 05. 2021
  • velmi rychlé dodání
anonym, 06. 05. 2021
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Rychlost dodání
Kupoval jsem výčepní zařízení Lindr Pygmy 20. Obchod nabízí balíčky tohoto výčepu s doplňkovým potřebným vybavením za dobré ceny. V jejich kombinacích si vybere každý. Doplňující konzultace po telefonu vstřícná a odborná. Mohu jen doporučit.
anonym, 05. 05. 2021
  • Rychlost, spolehlivost a skvělá komunikace.
Doporučuji
anonym, 05. 05. 2021
Velká spokojenost, příjemný řidič!
anonym, 05. 05. 2021
  • Rychlost dodání a vše v pořádku.
  • Nic
Velmi dobrý obchod a rychlost dodání.
anonym, 05. 05. 2021
Na kupuji zde pravidelně a maximální spokojenost.
anonym, 05. 05. 2021
Rychlé dodání a dobrá komunikace obchodu.
anonym, 03. 05. 2021
  • výborná komunikace s obchodem
  • přehledné stránky
  • rychle vyřízená objednávka
V obchodě jsem nakupovala poprvé a byla jsem spokojená. Obchod se zákazníky komunikuje, průběžně informuje o stavu vyřízení objednávky. Obchod mohu jen doporučit.
anonym, 03. 05. 2021

Lidé s tímto produktem také nakoupili

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.