Tekutý Kapřík 12 sud 30l Clock

Clock Tekutý Kapřík 2026 – West Coast Brut IPA

Clock Tekutý Kapřík 2026 je světlý pivní speciál z českého řemeslného pivovaru Clock v Potštejně. Letošní edice Tekutého Kapříka přichází ve stylu West Coast Brut IPA, který spojuje výrazné aromatické chmelení typické pro americké IPA se suchým a svěžím charakterem stylu Brut IPA.

O chmelový projev se starají dvě výrazné odrůdy – Simcoe Cryo Fresh z USA a Nelson Sauvin Cryo z Nového Zélandu. Jejich kombinace vytváří zajímavý aromatický profil, ve kterém se mohou prolínat citrusové, pryskyřičné a ovocné tóny.

Se stupňovitostí 12° EPM, obsahem alkoholu 5,8 % obj. a hořkostí 40 IBU nabízí Tekutý Kapřík 2026 výrazný chmelový charakter v dobře pitelném provedení.

Jak pivo chutná?

Pro styl West Coast Brut IPA je charakteristický sušší chuťový profil, výraznější chmelová hořkost a svěží zakončení. Díky tomu mohou aromatické vlastnosti použitých chmelů dobře vyniknout.

Simcoe Cryo Fresh je chmel známý citrusovými a pryskyřičnými tóny, zatímco Nelson Sauvin Cryo bývá spojován s ovocným aroma připomínajícím bílé hrozny a angrešt. Jejich kombinace vytváří předpoklad pro výrazně aromatickou IPA s ovocným a chmelovým charakterem.

Hořkost 40 IBU doplňuje sušší chuťový základ. Výsledkem je svěží a výrazně chmelené pivo, které osloví milovníky moderních amerických IPA.

Základní informace

• Pivovar: Clock – Potštejn
• Název piva: Tekutý Kapřík 2026
• Pivní styl: West Coast Brut IPA
• Druh: světlé, svrchně kvašené plné pivo
• Alkohol: 5,8 % obj.
• Stupňovitost: 12° EPM
• Hořkost: 40 IBU
• Barva: 8 EBC
• Chmel: Simcoe Cryo Fresh (USA), Nelson Sauvin Cryo (Nový Zéland)
• Složení: voda, ječné a pšeničné slady, chmel, pivovarské kvasinky
• Filtrace: nefiltrované
• Pasterizace: nepasterizované
• Objem: 0,5 l
• Balení: plechovka, zálohovaný nevratný obal pro slovenský trh
• Výrobce: Pivovar Clock s.r.o., Školní 2, Potštejn, Česká republika
• Skladování: v chladu a temnu, při teplotě do 13 °C

K čemu se hodí?

Clock Tekutý Kapřík 2026 se díky suššímu charakteru a výraznější hořkosti hodí k rybám, grilovaným mořským plodům, pečenému kuřecímu masu nebo pikantnějším pokrmům. Zajímavě doplní také smaženého kapra či jiné rybí speciality.

Potěší zejména milovníky West Coast IPA, suchých Brut IPA a výrazně aromatických chmelů. Jako sezónní edice je zajímavou volbou pro vánoční pivní degustaci i jako dárek pro fanoušky řemeslného piva.

Ochutnejte Clock Tekutý Kapřík 2026 – svěží West Coast Brut IPA s výrazným chmelením a suchým zakončením.