Mango IPA sada surovin pro dávku 20l

Mango IPA – surovinová sada pro výrobu 20 l piva z celého sladu

Mango IPA je kompletní surovinová sada pro domácí výrobu přibližně 20 litrů moderního svrchně kvašeného piva. Tento ovocný styl IPA spojuje výrazné aroma tropického ovoce s jemnou hořkostí a plnějším tělem. Výsledkem je svěží pivo s intenzivní vůní manga, citrusů a exotického ovoce, které si oblíbí každý milovník moderních craft piv.

Sada je určena pro vaření metodou All Grain, tedy z celého sladu. Obsahuje všechny potřebné suroviny pro jednu várku a podrobný varný list s postupem výroby. Nemusíte vybírat jednotlivé ingredience ani řešit jejich správné množství – vše je připraveno pro snadné domácí vaření.

Jaké pivo si uvaříte?

Mango IPA má světle zlatou barvu, jemnější hořkost a bohaté aroma tropického ovoce. Díky kombinaci moderních aromatických chmelů a přírodní mango esence nabízí svěží ovocný charakter, který doplňuje plnější sladové tělo a výborná pitelnost. Je ideální volbou pro všechny, kteří mají rádi výrazně aromatická, ale dobře vyvážená piva.

Hlavní výhody

• Kompletní sada surovin pro výrobu přibližně 20 litrů piva.
• Moderní ovocný styl IPA s výrazným aroma manga.
• Bohaté tóny tropického ovoce a citrusů.
• Jemná hořkost a plnější tělo.
• Přesně připravené suroviny bez nutnosti dalšího odměřování.
• Součástí balení je podrobný varný list.
• Vhodné pro většinu domácích pivovarů typu BrewZilla, Grainfather, Brewster, DigiBoil a další.

Doporučený postup

• Vaření metodou z celého sladu (All Grain).
• Svrchní kvašení při doporučené teplotě.
• Studené chmelení pro maximální aroma.
• Doporučené zrání pro plně rozvinutou chuť.
• Součástí balení je podrobný postup výroby.

Parametry výsledného piva

Pro koho je sada určena?

Surovinová sada je vhodná pro domácí sládky, kteří chtějí uvařit moderní ovocnou IPA bez složitého sestavování vlastní receptury. Ocení ji jak začátečníci s domácím pivovarem, tak zkušení pivovarníci hledající výrazně aromatické pivo s tropickým charakterem.

Doporučení sládka

U pivních stylů IPA doporučujeme po ukončení hlavního kvašení co nejvíce omezit kontakt piva se vzduchem. Ideální je studené chmelení provádět v uzavřeném fermentoru a při stáčení využít přetlak CO2. Díky tomu si pivo zachová intenzivní aroma manga, citrusů a chmele až do posledního doušku.