PIVO PLYN - N2 + CO2 (náplň) 8L
Náplň tlačného potravinářského plynu N2+CO2 (biogon). Výměna za plnou bombu Potravinářská směs pivních plynů (CO2 + N2) vhodný pro čepování piva a limonád.
Tento produkt lze zakoupit jen osobním odběrem v Olomouci.
- KódPLYNBIONAPL
- EAN9990000260362
- Hmotnost4 kg
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Soubory 1
-
Články 0
-
Hodnocení 20
Plyn pro čepování piva (80 % N2 / 20 % CO2)
Profesionální směsný plyn určený pro dokonalé čepování piva v hospodách, restauracích i domácích pivních systémech. Směs 80 % dusíku (N2) a 20 % oxidu uhličitého (CO2) zajišťuje stabilní tlak, jemnou pěnu a dlouhotrvající svěžest piva. Ideální pro piva typu ale, stout, porter a další speciální pivní styly.
Vystačí na cca 8-10 sudů po 50 l (tj. asi 400 l–500 l piva)
Parametry produktu:
• Styl: Směsný plyn pro výčepní systémy
• Obsah: 80 % dusík (N2), 20 % oxid uhličitý (CO2)
• Objem: 8l
Složení: 80 % dusík (N2), 20 % oxid uhličitý (CO2).
Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímé slunce, při teplotě do 50 °C. Uchovávejte mimo dosah dětí.
Minimální trvanlivost: Není stanovena – plyn má dlouhodobou použitelnost při správném skladování.
Proč zvolit právě tento plyn?
- Optimální tlak: Ideální poměr N2 a CO2 pro udržení správného tlaku v systému bez přepěnění piva.
- Kvalitní pěna: Dusík napomáhá tvorbě jemné a husté pěny, důležité pro prezentaci piva.
- Zachování chuti: Správná karbonizace díky obsahu CO2 pomáhá uchovat chuť a čerstvost nápoje.
- Bezpečnost: Dodáván v souladu s normami, s garantovanou čistotou a kvalitou.
SROVNÁVACÍ TABULKA TLAKOVÁNÍ PIVA
| Typ plynu / zařízení | Výhody | Nevýhody | Ideální použití |
|---|---|---|---|
| Kompresor (vzduch) | - Nízké provozní náklady - Jednoduché zapojení |
- Oxidace piva - Ztráta pěny - Vhodné jen do 24 hodin |
Jednorázové akce, party, festivaly |
| Potravinářský CO2 | - Nejdelší trvanlivost (až 14 dní) - Zachování chuti a pěny - Přirozený plyn z kvašení |
- Riziko přesycení při nízké teplotě - Vyžaduje správné nastavení tlaku |
Dlouhodobé skladování při pokojové teplotě |
| Biogon (CO2 + N2) | - Stabilní tlak bez přesycení - Dobře drží pěnu - Vhodný pro nízké teploty |
- Nevhodný nad 18 °C - Riziko "mrtvého" piva na konci sudu - Vyšší cena plynu |
Provoz s nižší výtočí, chlazené sklady pod 12 °C |
0 Dotazy
| BEZPEČNOSTNÍ LIST -PLYN PIVO | Formát.pdf | Velikost 0.082 MB | Stáhnout |
- Žádný problém
- Rychlost super
- Rychlé dodání
- Nic
- Rychlost dodání
- Příznivé ceny
- Rychlé dodání i většího chlazení, dobře zabaleno
- Rychlost
- Přehlednost
- Rychlost
- Cena
- Rychlost dodání
- Rychlé doručení
- Rychlé dodání, dobře zabaleno