Moritz 11° sud 50l minipivovar Moritz
Světlý spodně kvašený nefiltrovaný ležák českého typu 11°, 4,4% alc.
1 790,00 Kč
1 479,34 Kč bez DPH
Vratná záloha 1 000,00 Kč
Po objednání do 3 dnů
Vratná záloha 1 000,00 Kč
Odběr zboží pouze osobně v kamenné prodejně Pivoteka.CZ Olomouc
Parametry
- Kód352
- Hmotnost63 kg
- VýrobceMoritz
- země původuČeská republika
- objem50
- druh baleníSud keg 50l
- barvaSvětlé
- stupňovitost °11
- způsob kvašeníSpodně
- druh naražečeBajonet
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
Výroba piva Moritz probíhá klasickou technologií českých piv. Pošrotovaný slad smíchaný s vodou je postupně zahříván, přičemž se provede dvojí rmutování. Tím dojde k přeměně škrobů na zkvasitelné cukry a uvolnění mnoha dalších, chuťově i výživově významných látek do roztoku. Následuje scezování, při kterém se oddělí zbytky sladu (tzv.mláto) od sladiny. Sladina je následně svařena s chmelem, přidávaným ve třech krocích. Hanácký slad a chmel – žatecký poloraný červeňák dávají základ typické, výrazné chuti a vůni piva.
0 Dotazy
Doporučit známému
Moritz 11° sud 50l minipivovar MoritzDotaz na produkt
Moritz 11° sud 50l minipivovar MoritzDotaz k produktu
