Kvasnice Wheat beer yeast svrchní Brewmaster






Svrchní pivovarské kvasnice pro Německá pšeničná piva (Weissbier) 10-20l, teplota 20-24°C
- Kód150002
- EAN4050023000002
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceBrewmaster
- pivní stylPšeničná piva
- způsob kvašeníSvrchní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Soubory 1
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKÉ KVASNICE WHEAT BEER YEAST SVRCHNÍ 10G
BrewMasters Wheat Beer Yeast jsou speciální kvasinky pro pšeničné pivo bavorského typu. Tento kmen kvasinek produkují ovocné estery a fenolické látky (příchuť banánu) typické pro pšeničná piva. Sedimentace je střední. Tento kvasinkový kmen byl propagovaný v čisté kultuře, promyt a šetrně sušen. Splňuje všechny právní předpisy platné v EU. Čistota a kvalita jsou kontrolovány ve specializovaných laboratořích.
PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:
Svrchně kvašená piva Německého pšeničného typu weizenbier. Vzhledem k vysokému počtu životaschopných buněk jsou tyto kvasinky pro fermentaci s vysokým stupněm prokvášení.
Dávkování:
50 – 100 g na 100 litrů mladiny.
Doporučená teplota fermentace:
20 - 24°C
Návod aplikace sušených kvasinek:
Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., pozvolna se míchají dalších 30 minut a následně se aplikují do mladiny. Případně lze suché kvasinky aplikovat do fermentační nádoby přímo, za předpokladu, že teplota mladiny překročí 20°C. Postupně se sypou suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikaly hrudky. Nechají se 30 min. rehydratovat a následně se promíchají v celém objemu popřípadě provzdušní.
balení:10g
0 Dotazy
Katalogový list | Formát.pdf | Velikost 0.16 MB | Stáhnout |
- Rychlost a spolehlivost dodání zboží.
- Jako vždy,žádný problém.
- Rychlost
- Vstřícnost
- Milý personál
- Za celý rok jsem žádnou nenašel
- Blesková komunikace
- Bleskově dodáno
- Rychlé jednání
- Podrobný video návod
- široká nabídka těch nejlepších pivovarů v Česku
- nabídka jak KEG sudů, tak lahví, PET...
- široká nabídka výčepní techniky a (téměř) všeho, co s chlazením a čepováním souvisí
- příliš dlouhá doba dodání (přes týden - nefiltrované pivo by se v létě zkazilo)
- Rychlost,dobra komunikacia,dorucovanie na Slovensko
- Rychlost
- Velmi rychlé dodání
- Slušné jednání
- Rychlé vyřízení reklamace
- Ochota poradit s výrobky
- Rychlost
- Great experience and incredible selection. Quick delivery service as well!
- rychle spolehlivy obchod