Chmel Mosaic USA 100g granule 90





Aromatická odrůda chmele ideální pro piva typu Pale Ale nebo IPA. Nabízí jedinečný a velmi komplexní mix květinového, tropického, ovocného a zemitého charakteru.
- Kód160012
- Hmotnost0,1 kg
- země původuUSA
- alfa hořké kyseliny AHL%12.5
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
CHMEL MOSAIC USA
Mosaic je výrazná, hořká, aromatická odrůda chmele s vysokou hořkostí.
Pivovarské použití:
Mosaic se řadí mezi odrůdy s vyšším obsahem hořkých látek, při použití většího množství pro první chmelení tedy může být výsledná hořkost trochu hrubá až nepříjemná. Tato drobná nevýhoda je ovšem bohatě vyvážena - jak už to amerických odrůd bývá - silným aroma. Po druhém, třetím a speciálním chmelení za studena můžeme cítit mango, limetku, ananas, stopy hroznů či broskví.
Ideální pro piva typu Pale Ale nebo IPA.
Aroma:
Ovocné aroma převládá hruška, angrešt, mandarinka a broskev v kombinaci s jasmínem, jablkem a květy třešně. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, zakončeno kořeněným aroma kari a chilli.
Původ:
alfa kyseliny 11,5 – 13,5%
beta kyseliny 3,2 – 3,9%
kohumulon obsah silic 1,0 – 1,5 ml/100g
myrcen 47 – 53 %
0 Dotazy
- Při objednávce zboží bylo uvedeno že je skladem, bohužel nebylo kompletní a nikdo se neobtěžoval mne o tom informovat, dokud jsem tam nezavolal sám.
- Chyba komunikace
- Rychlost
- Výběr
- Kvalita
- Prehledny shop
- Komunikace
- Ceny
- Obednano a dalsi den obednavka doma muzu vrele doporucit jste supr
- Nic
- rychlost
- perfektní služby
- Rychlé dodání
- Rychlost dodání
- super fofr i o Vánocích
- Velká nabídka
- Velmi rychlá expedice (ve neděli v 16 hod objednáno, v 18 téhož dne nachystáno k vyzvednutí)
- rychlé a bezproblémové doručení
- náhradní díl zakoupen pouze podle obrázku bez jakýchkoliv rozměrů, takže nepoužitelné!!!
- Velice rychlé jednání, originální stylové produkty.