Chmel Mosaic USA 100g granule 90

Aromatická odrůda chmele ideální pro piva typu Pale Ale nebo IPA. Nabízí jedinečný a velmi komplexní mix květinového, tropického, ovocného a zemitého charakteru.

175,00 Kč 156,25 Kč bez DPH
Skladem
bal
Parametry
  • Kód160012
  • Hmotnost0,1 kg
  • alfa hořké kyseliny AHL%11
  • ročník2022
  • PůvodUSA
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Články 0
  • Hodnocení 20

CHMEL  MOSAIC USA

Mosaic je výrazná, hořká, aromatická odrůda chmele s vysokou hořkostí.

Pivovarské použití:

Mosaic se řadí mezi odrůdy s vyšším obsahem hořkých látek, při použití většího množství pro první chmelení tedy může být výsledná hořkost trochu hrubá až nepříjemná. Tato drobná nevýhoda je ovšem bohatě vyvážena - jak už to amerických odrůd bývá - silným aroma. Po druhém, třetím a speciálním chmelení za studena můžeme cítit mango, limetku, ananas, stopy hroznů či broskví. 

Ideální pro piva typu Pale Ale nebo IPA. 

Aroma:

Ovocné aroma převládá hruška, angrešt, mandarinka a broskev v kombinaci s jasmínem, jablkem a květy třešně. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, zakončeno kořeněným aroma kari a chilli.

Původ:

alfa kyseliny 11,5 – 13,5%

beta kyseliny 3,2 – 3,9%

kohumulon obsah silic 1,0 – 1,5 ml/100g

myrcen 47 – 53 %

0 Dotazy

  • Rychlé doručení
  • široký sortiment
  • Všechny potřebné věci k vaření piva najdu na jednom místě
anonym, 22. 02. 2024
Rychlá dodávka,dobré ceny.
anonym, 21. 02. 2024
Vždy rychlé bezproblémové dodání
anonym, 20. 02. 2024
  • kvalita a rychlost dodání
anonym, 18. 02. 2024
  • Dobrá komunikace a rychlost.
  • Nic.
anonym, 16. 02. 2024
naprostá spokojenost, nemám co bych vytkl můžu jen chválit
anonym, 15. 02. 2024
Skvělá komunikace a poradenství
anonym, 14. 02. 2024
Rychlé vyřízení objednávky. Velmi dobrá komunikace po mailu i telefonicky. Spokojenost.
anonym, 13. 02. 2024
  • Rychlá komunikace
anonym, 13. 02. 2024
  • výborná komunikace s obchodem
  • dobře poradili s výběrem
  • rychlost vyřízení objednávky
anonym, 12. 02. 2024
  • Vždy vše ok
anonym, 12. 02. 2024
  • Rychle
anonym, 11. 02. 2024
výběr zboží,cena
anonym, 09. 02. 2024
  • Toto je obchod s velkým O. Jeden den objednáte a druhý den to máte doma. Veškeré zboží je v top kvalitě. Za celá léta nevím ani o jednom mínusu.
anonym, 07. 02. 2024
  • Naprosto bezproblémový obchod.
anonym, 07. 02. 2024
  • Rychlost a ochota
  • Žádná
anonym, 06. 02. 2024
  • Umí poradit
anonym, 05. 02. 2024
Přehledně, rychle, ceny akorát... Co si dál přát?! ;-)
anonym, 05. 02. 2024
Rychlé vyřízení, perfektní komunikace.
anonym, 31. 01. 2024
  • Spolehlivý a rychlý obchod
anonym, 31. 01. 2024
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 18 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené
175,00 Kč/ bal Skladem

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.