Autumn APA 13 0,7l pivovar Raven

Raven Autumn Pale Ale 13° – podzimní American Pale Ale

Raven Autumn Pale Ale 13° je podzimní pivní speciál z plzeňského řemeslného pivovaru Raven. Toto světlé svrchně kvašené silné pivo ve stylu American Pale Ale (APA) spojuje tři aromatické chmely Cryo Columbus, Mosaic a Loral s pečlivě zvolenou kombinací sladů Pilsner, Carapils a Melanoidin.

Se stupňovitostí 13° EPM, obsahem alkoholu 5,3 % obj. a hořkostí 35 IBU představuje zajímavou volbu pro milovníky amerických pivních stylů, kteří hledají spojení chmelového aroma, sladového charakteru a příjemné hořkosti.

Jak pivo chutná?

Raven Autumn Pale Ale staví na kombinaci chmelů Cryo Columbus, Mosaic a Loral, které vytvářejí základ jeho aromatického profilu. Pro tyto odrůdy jsou typické citrusové, ovocné, bylinné a jemně pryskyřičné tóny.

Sladový základ tvoří Pilsner, Carapils a Melanoidin. Pilsner poskytuje základní sladový charakter, Carapils podporuje plnost a Melanoidin přispívá k výraznějším sladovým tónům.

Hořkost 35 IBU doplňuje chmelový projev a vytváří vyvážený kontrast se sladovým základem. Výsledkem je American Pale Ale s výraznějším chmelením a charakterem vhodným pro milovníky moderních řemeslných piv.

Základní informace

• Pivovar: Raven
• Název: Autumn Pale Ale
• Pivní styl: American Pale Ale (APA)
• Druh: světlé svrchně kvašené silné pivo
• Stupňovitost: 13° EPM
• Alkohol: 5,3 % obj.
• Hořkost: 35 IBU
• Chmely: Cryo Columbus, Mosaic, Loral
• Slady: Pilsner, Carapils, Melanoidin
• Objem: 0,7 l
• Balení: nevratná skleněná láhev
• Složení: voda, ječné slady, upravený chmel
• Alergeny: ječné slady (lepek)
• Výrobce: pivovar-raven.cz s.r.o., Mozartova 1, 323 00 Plzeň
• Skladování: uchovávejte v chladu a temnu, chraňte před mrazem

K čemu se hodí?

Raven Autumn Pale Ale 13° se hodí k burgerům, grilovanému kuřecímu masu, pečeným pokrmům nebo polotvrdým sýrům. Chmelový charakter a středně výrazná hořkost dobře doplní také slané pochutiny.

Díky kombinaci tří chmelových odrůd je zajímavou volbou i pro samostatnou degustaci, při které můžete ocenit propojení chmelového a sladového charakteru.

Pro koho je toto pivo?

Autumn Pale Ale ocení především milovníci American Pale Ale a aromaticky chmelených piv, kteří preferují vyváženou hořkost před extrémně hořkými IPA. Potěší také zákazníky, kteří rádi ochutnávají sezónní speciály českých craftových pivovarů.

Raven Autumn Pale Ale 13° je podzimní American Pale Ale s kombinací chmelů Cryo Columbus, Mosaic a Loral, které stojí za jeho výrazným pivním charakterem.