Ami Orange Witbier 12 0,7l Klín

Klín AMI 12° – Orange Witbier s pomerančem a koriandrem

AMI 12° z Pivovaru Klín je světlé pšeničné pivo inspirované tradičním belgickým stylem Witbier. Spojuje osvěžující citrusovou chuť skutečného pomerančového pyré a kůry s jemně kořenitým charakterem koriandru. Výsledkem je svěží, příjemně zakalené pivo s hebkým tělem a nízkou hořkostí.

Na rozdíl od výrazně hořkých piv typu IPA staví AMI především na harmonii ovoce, koření a jemného sladového základu. Díky obsahu alkoholu 5,2 % obj. a stupňovitosti 12° EPM nabízí plnou chuť při zachování příjemné pitelnosti.

Jak pivo chutná?

Ve vůni a chuti dominuje šťavnatý pomeranč, který doplňují svěží citrusové tóny amerického chmele Amarillo. Přidaný koriandr přináší jemnou kořenitost typickou pro belgická pšeničná piva.

Kombinace plzeňského a pšeničného sladu, nesladované pšenice a ovsa vytváří sametově hebké tělo a charakteristický jemný zákal. Hořkost pouhých 15 IBU zůstává v pozadí a nechává vyniknout ovocné aroma.

AMI má světlou slámovou barvu, osvěžující citrusový charakter a jemné, příjemně kořenité doznívání.

Základní informace

• Pivovar: Klín – Budišov nad Budišovkou
• Pivní styl: Orange Witbier – belgické pšeničné pivo s pomerančem
• Druh: světlé, svrchně kvašené ochucené pivo
• Alkohol: 5,2 % obj.
• Stupňovitost: 12° EPM
• Hořkost: 15 IBU
• Barva: 7 EBC – slámově zlatavá
• Chmel: Amarillo
• Slady: plzeňský, pšeničný
• Další suroviny: nesladovaná pšenice, oves, pomerančové pyré, pomerančová kůra, koriandr
• Filtrace: nefiltrované
• Pasterizace: nepasterované
• Chuť a aroma: pomeranč, citrusy, jemné koření, lehká sladovost
• Doporučená teplota podávání: 4–7 °C

K čemu se hodí?

Klín AMI 12° se skvěle hodí k grilovanému kuřecímu masu, rybám, mořským plodům, lehkým salátům nebo čerstvým sýrům. Citrusový charakter a jemná kořenitost příjemně doplňují také středomořskou kuchyni a lehce pikantní pokrmy.

Díky osvěžující chuti je ideální pro letní posezení, zahradní oslavy nebo jako příjemná alternativa ke klasickému světlému ležáku.

AMI 12° potěší milovníky pšeničných a ovocných piv, kteří dávají přednost jemnější hořkosti a výraznějšímu citrusovému aroma. Vyzkoušejte belgickou inspiraci v podání českého řemeslného Pivovaru Klín.