Sour ale malina a máta 10 0,7l pivovar Hradecký Klenot

Hradecký Klenot Sour Ale 10° – Malina a máta

Máte rádi ovocná piva, svěží kyselé chutě a rádi objevujete něco jiného než klasický ležák? Hradecký Klenot Sour Ale 10° Malina a máta přináší kombinaci malinové ovocnosti, příjemné kyselosti a osvěžujících mátových tónů. Tento pivní speciál z pivovaru Hradecký Klenot potěší především milovníky moderních pivních stylů a ovocných kyseláčů.

Základem je svrchně kvašené pivo typu Sour Ale, při jehož výrobě se využívají také bakterie mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Ty pomáhají vytvořit charakteristickou kyselost. Výslednou chuť dotváří malinová dřeň, malinová šťáva a výluh z čerstvé máty. Chmelení je minimální, takže pivo zůstává jen slabě hořké.

Proč ochutnat malinový Sour Ale s mátou?

• Malinová chuť: malinová dřeň a šťáva dodávají pivu výrazný ovocný charakter.
• Svěží máta: výluh z čerstvé máty doplňuje malinovou chuť a přináší osvěžující bylinné tóny.
• Příjemná kyselost: charakteristická vlastnost pivního stylu Sour Ale.
• Nízká hořkost: minimální chmelení nechává vyniknout ovocné složky.
• Lehčí obsah alkoholu: pivo obsahuje 3,7 % alkoholu.
• Skleněná lahev 0,7 l: vhodná také pro společné ochutnávání.

Jak chutná Sour Ale Malina a máta?

V chuti se setkává ovocná výraznost malin s kyselým charakterem piva a svěžestí máty. Na rozdíl od klasického českého ležáku není v popředí chmelová hořkost. Hlavní roli zde hrají ovocné a kyselé tóny, díky kterým je pivo zajímavou volbou pro milovníky netradičních pivních speciálů.

Co je Sour Ale neboli kyseláč?

Sour Ale je pivní styl, pro který je typická příjemně nakyslá chuť. U tohoto piva vzniká kyselý charakter kombinací svrchního kvašení a fermentace za pomoci bakterií Lactobacillus plantarum. Ty vytvářejí kyselinu mléčnou, která se podílí na výsledném chuťovém profilu.

Ovocné kyseláče bývají oblíbené mezi zákazníky, kteří hledají osvěžující alternativu k tradičním hořkým pivům. Kombinace malin a máty dodává této variantě osobitý charakter.

Parametry piva

Jak pivo podávat?

Pro nejlepší chuť doporučujeme podávat přiměřeně vychlazené v čisté pivní sklenici. Při ochutnávání si nejprve vychutnejte malinovou vůni, poté kyselý charakter piva a svěží mátové tóny.

Hradecký Klenot Sour Ale Malina a máta je zajímavou volbou pro letní posezení, setkání s přáteli nebo domácí degustaci různých pivních stylů. Hodí se také pro ty, kdo chtějí s kyselými pivy teprve začít a dávají přednost ovocným chutím před výraznou chmelovou hořkostí.