Ron Botran Solera 18 Y.O. 40% 0,7l

Botran Solera 1893

je komplet rumů s průměrnou délkou zrání 18 let, ty jsou pak minimálně další rok společně blendovány. Agresivnější chuť mladých rumů se tak rozpouští ve věkovitosti těch starších. Z nichž některé pocházejí ze sudů s desítkami let dlouhou historií - postupně v nich zrály whisky, bourbon, sherry i portské. Tmavě jantarová barva rumu Botran Solera 1893 je pak připomínkou právě těchto nápojů.

Vůně rumu Botran Solera 1893 je jemně karamelová, s jemnou příměsí rozinek, sušených meruněk, ale i vanilky a logicky i dubového dřeva. Člověk navíc ani nepostřehne, že čichá k alkoholickému nápoji, aroma alkoholu tady prostě přítomno není.

Chuť je pak typická, jako u jiných rumů, které vznikají mísením – má několik vrstev, je složitá a několikrát se změní. Na začátku je ale rozhodně sladká a plná, bez ataku alkoholu, pak se rozšiřuje v souladu s vůní a všemi jejími zákruty, na konci pak na jazyku ulpí dlouhá pikantní a zároveň sladká chuť.

Botran Solera 1893 – guatemalské rodinné stříbro

Botran Solera 1893 je rumem, kterým se guatemalská destilérka Casa Botran velmi ráda chlubí. Je jejím „rodinným stříbrem“, a pokud se v posledních letech objevil na některé ze soutěží, pak soupeři věděli, že první místo a zlatá medaile mají už dopředu jasného majitele. Botran Solera je jednoznačně tím nejlepším, co nabízí Guatemala a její palírenský průmysl – odráží se v něm dlouhé roky tvrdé práce na plantážích cukrové třtiny i zkušenost mistrů ze zdejších palíren, kteří rumovému umění zasvětili celý život.

Proč právě tento rum? Je těžké najít rum, který by měl stejnou kvalitu jako Botran Solera 1893 a který by byl zároveň tak příjemný pro peněženku. Poměr kvality a ceny je v tomto případě opravdu luxusní.