Lindr AS-80 NEW Green Line 2x chladící smyčka + rychlospojky

Lindr AS-80 NEW Green Line 2× smyčka – podstolové vodní chlazení pro 2 nápoje

Výkonné podstolové chlazení pro dva nápoje, určené především pro domácí pevné výčepy a menší až střední gastro provozy.
Lindr AS-80 NEW Green Line využívá vodní chlazení s ledovou bankou a obsahuje dvě samostatné nerezové chladicí smyčky. Chladič se obvykle umístí pod bar nebo pracovní desku a propojí se s výčepním stojanem. Díky průběžnému výkonu 45 l/h zvládá výrazně větší zatížení než menší modely řady AS.

Nejdůležitější informace o AS-80

• 2 chlazené nápoje: dvě samostatné chladicí smyčky.
• Průběžný chladicí výkon: 45 l/h.
• Maximální chladicí výkon: 80 l/h.
• Ledová banka: 5–10 kg.
• Dochlazovací pumpa: výtlak 6 m.
• Délka chladicích smyček: 2 × 11 m.
• Digitální termostat: ano.
• Připojení nápoje: rychlospojka 9,5 mm (3/8").
• Napájení: 220–240 V / 50 Hz.
• Hmotnost: 27,5 kg.
• Chladivo: R290.
• Vestavěný vzduchový kompresor: ne.
• Vypouštěcí ventil a vodoznak: ano.

Pro běžného zákazníka je nejdůležitější průběžný výkon 45 l/h. Při jednoduchém přepočtu to odpovídá přibližně 90 půllitrovým nápojům za hodinu. Maximální údaj 80 l/h představuje maximální chladicí výkon zařízení za podmínek stanovených výrobcem, nikoliv trvalou hodinovou výtoč.

Pro koho je Lindr AS-80 vhodný?

• Domácí hospody a větší domácí bary s pevným výčepním stojanem.
• Pergoly a zahradní kuchyně s technologií zabudovanou pod pracovní deskou.
• Restaurace, hospody a bary s menší nebo střední výtočí.
• Klubovny a společenské prostory.
• Firemní a provozní výčepy.
• Pro zákazníky, kteří chtějí čepovat dva různé nápoje z jednoho chladiče.

Výrobce řadí AS-80 mezi profesionální podstolové vodní chladiče určené pro menší a střední gastro podniky a restaurační zařízení.

Jak AS-80 funguje?

AS-80 není klasický chladič s kohouty přímo na přední straně. Jde o podstolové vodní chlazení, které se obvykle schová pod bar a propojí se se samostatným výčepním stojanem.

Uvnitř zařízení je vodní lázeň, ve které jsou umístěny chladicí smyčky. Výparník z vody postupně vytváří ledovou banku. Nápoj prochází nerezovou chladicí smyčkou obklopenou studenou vodou a během průchodu se ochladí.

Výrobce označuje tento princip jako technologii AS – vodní chlazení se zásobou ledové banky. Plné naledování poskytuje maximální chladicí výkon zařízení.

Jaký výkon můžete očekávat v praxi?

Průběžný chladicí výkon AS-80 je 45 l/h. To je údaj, se kterým doporučujeme při běžném návrhu výčepu počítat. Odpovídá přibližně:

• 90 půllitrům za hodinu,
• nebo přibližně 150 nápojům o objemu 0,3 l za hodinu.

Maximální chladicí výkon je 80 l/h při podmínkách T0 °C / Tk45 °C uvedených výrobcem. Vyšší krátkodobý výkon podporuje také vytvořená ledová banka.

Skutečný výkon při používání vždy ovlivňuje především teplota nápoje vstupujícího do chladiče, intenzita čepování a okolní podmínky. Proto je pro výběr zařízení bezpečnější orientovat se podle průběžného výkonu 45 l/h.

Dvě samostatné chladicí smyčky

Tato varianta AS-80 obsahuje 2 samostatné chladicí smyčky. Každá má délku 11 metrů a průměr 7 × 8 mm. Zařízení je tedy připraveno pro chlazení dvou různých nápojů.

Typické použití může být například:

• pivo + pivo,
• pivo + cider,
• pivo + limonáda,
• nebo dva různé druhy piva.

Každý nápoj prochází vlastní chladicí smyčkou, takže se jednotlivé nápoje uvnitř zařízení nemíchají.

Ledová banka 5–10 kg – co to znamená?

AS-80 vytváří uvnitř vodní lázně ledovou banku o kapacitě 5–10 kg. Led představuje zásobu chladu, kterou může zařízení využívat při zvýšeném odběru.

To je hlavní rozdíl proti klasickému kontaktnímu chlazení. AS-80 si dokáže část chladicí energie předem uložit do ledu a následně ji využít v době, kdy se začne intenzivně čepovat.

Dochlazovací pumpa s výtlakem 6 metrů

Součástí chladiče je míchadlo s dochlazovací pumpou o výtlaku 6 m. Míchadlo zajišťuje pohyb vody uvnitř chladicí lázně a pomáhá udržovat rovnoměrnou teplotu.

Dochlazovací okruh lze využít také pro cirkulaci studené vody směrem k výčepnímu stojanu. To je důležité zejména u pevného výčepu, kde je mezi chladičem a kohoutem delší vedení a nechcete, aby se nápoj v poslední části cesty zbytečně ohříval.

Připojení dochlazení je 1/2".

Proč je AS-80 vhodný pod bar?

Výrobce navrhl AS-80 jako podstolové chlazení. Konstrukce umožňuje montáž například pod bar nebo do jiného vhodného prostoru.

Na pracovní desce tak nemusí stát samotný chladič. Viditelný může zůstat pouze výčepní stojan s kohouty, zatímco AS-80, sudy a další technologie jsou schované pod barem.

Toto řešení působí profesionálněji a je velmi vhodné pro pevné domácí i gastro výčepy.

Digitální regulace teploty

AS-80 je vybaven digitálním termostatem. Výrobce uvádí plynulou a přesnou regulaci teploty nápoje.

Obsluha tak může nastavení chlazení přizpůsobit konkrétnímu nápoji a podmínkám provozu bez složitého nastavování zařízení.

Vypouštěcí ventil a vodoznak

Praktickým prvkem je vypouštěcí ventil, který usnadňuje vypuštění vody z chladiče. Vedle něj je zařízení vybaveno také vodoznakem, díky kterému máte přehled o výšce hladiny vody.

To je užitečné zejména při plnění, údržbě nebo přípravě zařízení na přepravu.

Snadnější manipulace

AS-80 váží 27,5 kg. Pro snadnější a bezpečnější manipulaci je proto vybaven dvěma nerezovými madly na bocích zařízení.

Odolná konstrukce

Povrch chladiče je vyroben z vysoce odolného materiálu lakoplast. Moderní uspořádání chladicí technologie je podle výrobce navrženo také s ohledem na snadnou dostupnost při případném servisu a údržbě.

Green Line a chladivo R290

AS-80 patří do řady Lindr Green Line a používá ekologické chladivo R290.

Výrobce u technologie Green Line uvádí díky této konstrukci o 20 % vyšší energetickou účinnost a o 20 % nižší spotřebu elektrické energie.

Co potřebujete k vytvoření kompletního výčepu?

AS-80 je samotné podstolové chlazení. Výčepní kohouty ani vestavěný vzduchový kompresor tento model nemá. Pro vytvoření kompletního výčepu je proto potřeba zvolit další komponenty podle konkrétní instalace.

• Výčepní stojan s jedním nebo dvěma kohouty.
• Výčepní kohouty.
• Narážecí hlavy podle používaných sudů.
• Nápojové vedení.
• Tlakování sudu – například CO2, Biogon nebo vhodný externí kompresor.
• Redukční ventil při použití tlakové lahve.
• Propojovací rychlospojky a hadice.
• Sanitační příslušenství pro pravidelné čištění výčepu.

Jak se AS-80 zapojuje?

1. Chladič umístíte pod bar nebo do jiného vhodného prostoru.
2. Vodní část zařízení naplníte vodou.
3. Na sud nasadíte odpovídající narážecí hlavu.
4. Nápojové vedení z narážeče připojíte k AS-80.
5. Výstup AS-80 propojíte s výčepním stojanem a kohoutem.
6. Stejným způsobem můžete zapojit také druhý nápoj.
7. K sudům připojíte zvolený způsob tlakování.
8. Podle instalace zapojíte také dochlazovací okruh výčepního stojanu.
9. AS-80 připojíte do elektrické sítě 220–240 V / 50 Hz.
10. Na digitálním termostatu nastavíte požadované chlazení.
11. Po vytvoření potřebné zásoby chladu můžete začít čepovat.

Po správné instalaci je každodenní obsluha jednoduchá i pro uživatele, který nemá s profesionální výčepní technikou zkušenosti.

Technické parametry Lindr AS-80 NEW Green Line 2× smyčka

• Model: AS-80 NEW Green Line – 2× chladicí smyčka
• Typ zařízení: podstolové vodní chlazení s ledovou bankou
• Počet chlazených nápojů: 2
• Chladicí výkon kompresoru: 1/4 HP
• Chladicí výkon kompresoru: 630 W
• Maximální chladicí výkon T0 °C / Tk45 °C: 80 l/h
• Průběžný chladicí výkon: 45 l/h
• Teplotní spád ?T: 10 °C
• Ledová banka: 5–10 kg
• Výtlak dochlazovací pumpy: 6 m
• Připojení dochlazení: 1/2"
• Počet chladicích smyček: 2
• Délka chladicích smyček: 2 × 11 m
• Průměr chladicích smyček: 7 × 8 mm
• Příkon: 506 W
• Jmenovitý proud: 2,20 A
• Hmotnost: 27,5 kg
• Chladivo: R290
• Napětí: 220–240 V / 50 Hz
• Připojení nápoje: rychlospojka 9,5 mm (3/8")
• Digitální termostat: ano
• Vestavěný vzduchový kompresor: ne
• Výpusť s vodoznakem: ano

Technické údaje odpovídají produktovému listu výrobce pro variantu AS-80 NEW Green Line se dvěma chladicími smyčkami.

Rozměry AS-80

Rozměrový výkres výrobce uvádí hlavní rozměry zařízení přibližně 598 × 330 × 474 mm. Při plánování prostoru pod barem je potřeba počítat také s připojenými hadicemi, rychlospojkami a dostatečným prostorem pro přístup k zařízení a odvod tepla.

Co je standardní součástí AS-80?

Výrobce uvádí jako standardní výbavu zejména:

• 2 chladicí smyčky
• digitální termostat pro regulaci teploty
• rychlospojky pro připojení nápoje
• míchadlo s dochlazovací pumpou
• vypouštěcí ventil
• vodoznak
• 2 nerezová madla

Výčepní stojan, kohouty, narážecí hlavy, tlaková lahev, redukční ventil a další příslušenství nejsou v podkladech výrobce uvedeny jako standardní součást AS-80.

Jaký narážeč potřebuji?

Typ narážecí hlavy se nevybírá podle chladiče AS-80, ale podle ventilu konkrétního sudu.

Naražeč Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Poutník, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postřižiny, Břeclav, Nová Paka, Lobkowicz, Černá Hora, Regent, Rohozec, Kozel a další pivovary používající bajonetový systém.
Naražeč Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staropramen, Litovel a další pivovary používající plochý systém.
Naražeč Kombi M-type: Kácov, Kofola, Hostan, Chodovar, Zon a další výrobci používající kombi systém.

Údržba a sanitace

U pevného výčepu je důležitá pravidelná sanitace nápojových cest. Čistit je potřeba hadice, chladicí smyčky, výčepní stojan i kohouty podle způsobu používání a doporučení výrobce.

AS-80 má výhodu v podobě vypouštěcího ventilu, který usnadňuje vypuštění vody při údržbě nebo přepravě. Konstrukce chladiče je podle výrobce navržena také pro snadnou dostupnost při servisu.

Bezpečnost a doporučení

• Zařízení používejte jako vodní podstolové chlazení nápojů.
• Používejte pouze komponenty vhodné pro potravinářské použití.
• Při tlakování používejte vhodný redukční ventil a správný tlačný plyn.
• Pravidelně kontrolujte těsnost nápojových a tlakových spojů.
• Pravidelně sanitujte obě nápojové cesty.
• Při instalaci ponechte kolem zařízení dostatek prostoru pro chlazení a servis.
• Dodržujte pokyny výrobce zařízení a jednotlivých komponentů.

Proč zvolit právě Lindr AS-80?

AS-80 je vhodný tam, kde už menší chladič nestačí, ale zároveň nepotřebujete velké profesionální gastro chlazení. Nabízí průběžný výkon 45 l/h, dvě samostatné chladicí smyčky, ledovou banku 5–10 kg a výkonnou dochlazovací pumpu s výtlakem 6 m.

Největší smysl dává u pevného výčepu se samostatným stojanem, kde chcete mít samotnou technologii schovanou pod barem a současně potřebujete dostatečný výkon pro pravidelné čepování dvou nápojů.

Proč koupit právě u nás?

• Specializujeme se na výčepní techniku.
• Pomůžeme vám navrhnout celý výčep podle počtu nápojů a typu provozu.
• Poradíme s výběrem stojanu, kohoutů, narážecích hlav i tlakování.
• Zajišťujeme servis a náhradní díly.
• Sestavu vám můžeme připravit na míru.

CHCETE Z AS-80 VYTVOŘIT KOMPLETNÍ VÝČEP?

Rádi vám sestavíme kompletní řešení podle vašich požadavků. Můžete si zvolit výčepní stojan, kohouty, typ narážecích hlav, způsob tlakování, délku vedení i další komponenty.

Napište nám svou představu a kontaktní údaje na info@pivoteka.cz. Připravíme vám kompletní domácí nebo gastro výčep přesně podle vašich představ.

Související produkty

K AS-80 doporučujeme podle konkrétní instalace doplnit především výčepní stojan, výčepní kohouty, správné narážecí hlavy, nápojové hadice, Python pro izolované vedení, vhodný způsob tlakování a sanitační příslušenství.

Výhody domácí hospody

• S touto sestavou komponentů budete schopni sestavit domácí výčep se kterým budete shopni načepovat pivo a ostatní nápoje jako profesionální výčepní.
• jedná se o sestavu, kterou jste schopni jednoduše zabudovat do zahradní pergoly, kuchyně nebo kamkoliv kde budete mít chuť na kvalitně načepované pivo.
• ohromte své známé svou domácí hospodou a kvalitně natočeným pivem jako profesionál. S toutou výčepní sestavou to není žádný problém.
• Podstolové pivní chlazení je vždy pou- žito v kombinaci s výčepním stojanem. Pivní chlazení je možno umístit pod vý- čepní stůl nebo kamkoliv do prostoru baru či restaurace. Voda v těchto zaří- zeních slouží k přenosu chladu na pivní vedení a také jako aku-mulátor chladu.

Příklad propojení a tlakování vodních chlazení, C02/ N2

 

 

1.Vstup nápoj	2.Výstup nápoj
3.Zásuvka na míchadlo	4.Naražeč (bajonet, plochý, kombi)
5.Rychlospojka F 5/8 x 9.5 mm	6.Rychlospojka F 5/8 x 8 mm
7.Rychlospojka rozdvojka 8 x 8 x 8 mm	8.Redukční ventil 1.st N2/ CO2
9.Nápoj	10.Rychlospojka JG SS 9.5 x 8 mm (2x)
11.Rychlospojka JG přímá 12.7 x 8 mm (2x)	12. Python dochlazovací hadice
13.Rychlospojka JG F7/16 x 8 mm