AntiFoam – Foamsol proti překypění mladiny

AntiFoam – Foamsol pro parní kondenzátory | Pěnová kontrola při vaření piva

AntiFoam – Foamsol je speciálně vyvinutý potravinářský odpěňovač určený k přímému přidání do mladiny během chmelovaru. Je ideální zejména při použití parního kondenzátoru, kde výrazně snižuje tvorbu pěny. Umožňuje efektivnější vaření, snižuje riziko překypění a zjednodušuje následné čištění varné nádoby.

Hlavní výhody:

• Prevence překypění: Eliminuje riziko přetečení v uzavřených systémech, což šetří čas i mladinu.
• Ideální pro varné systémy s parním kondenzátorem: Zajišťuje klidný a kontrolovaný var i bez otevřeného odvádění páry.
• Potravinářská kvalita: Bez vlivu na chuť, vůni nebo výkon kvasinek – pivo zůstává beze změn.
• Snadné dávkování: Stačí 1–2 ml na 25 litrů mladiny. Balení vydrží až na 50–100 várek.
• Zvýšení výkonu: Umožňuje zvýšit využití kapacity varného kotle i kvasné nádoby až o 20 % a zlepšuje využití chmelových hořkých kyselin až o 15 %.
• Kompatibilita: Funguje se systémy jako Brewster Beacon, Brew Monk, BrewZilla, Klarstein, Brewdevil a dalšími.
• Snížení usazování pěny: Zjednodušuje čištění díky menšímu množství pěnových zbytků.

Technické parametry:

• Objem: 100 ml
• Dávkování: 1–2 ml na 25 l mladiny
• Vhodné pro: Varné systémy s parním kondenzátorem nebo uzavřenou nádobou
• Účel: Potlačení pěny a prevence překypění během chmelovaru
• Kompatibilita: Potravinářské použití, neovlivňuje kvasný proces ani chuť piva

Návod k použití:

Při vaření s parním kondenzátorem přidejte AntiFoam těsně před dosažením bodu varu. Během pár vteřin dojde k usazení pěny a var probíhá bez nutnosti zásahu.

Tipy pro maximální účinek:

• Přidávejte ještě před začátkem varu pro nejlepší výsledky.
• Kombinujte s dalšími produkty jako parní kondenzátor nebo chmelová komora od Brewolution.
• Po každém použití důkladně vypláchněte vybavení – produkt nezanechává zbytky, ale důkladné čištění je vždy doporučeno.

AntiFoam – Foamsol je praktický doplněk pro každého domácího i pokročilého sládka, který vaří v uzavřeném systému nebo používá parní kondenzátor. Snadné použití, žádný vliv na kvalitu piva a výrazné zlepšení kontroly varu.