Rhapsody Modern IPA 14 sud 30l pivovar Mazák

Rhapsody Modern IPA 14° – světlá Modern IPA 6 %

Rhapsody Modern IPA 14° je světlé silné svrchně kvašené pivo postavené především na nové novozélandské odrůdě chmele Rhapsody. Ta přináší výrazný tropický profil s tóny marakuji, manga, ananasu, sladkého peckového ovoce a citrusů. Pšeničný slad společně s pšeničnými a ovesnými vločkami dodává pivu plnější a jemnější tělo, které vyvažuje chmelový charakter a hořkost 45 IBU.

Co je Rhapsody Modern IPA

Moderní India Pale Ale, ve které dostává hlavní prostor novozélandský chmel Rhapsody. Jde o novou odrůdu uvedenou na trh v roce 2026, která vznikla v rámci Clayton Innovation Project po více než deseti letech vývoje a testování. V pivu ji doplňuje chmel Columbus.

Chuťový profil

• Aroma: výrazně tropické a ovocné
• Ovocné tóny: marakuja, mango, ananas, sladké peckové ovoce a citrusy
• Hořkost: 45 IBU
• Tělo: plnější a jemnější díky pšeničným a ovesným vločkám
• Charakter: moderní, výrazně chmelená a ovocná IPA

Pro koho je pivo vhodné

• pro milovníky moderních IPA
• pro fanoušky novozélandských chmelů
• pro ty, kteří vyhledávají tropické a citrusové chmelové aroma
• pro příznivce nefiltrovaných a nepasterizovaných piv

Použité suroviny

• Slady: plzeňský, pšeničný
• Chmely: Rhapsody, Columbus
• Další suroviny: pšeničné vločky, ovesné vločky

Parametry produktu

• Pivní styl: India Pale Ale (Modern IPA)
• EPM: 14 %
• Obsah alkoholu: 6 % obj.
• Hořkost: 45 IBU
• Kvašení: svrchní
• Filtrace: nefiltrované
• Pasterizace: nepasterizované

Legislativní údaje

• Legislativní označení: světlé, silné svrchně kvašené pivo, nefiltrované, nepasterizované
• Složení: voda, ječné slady, pšeničný slad, pšeničné vločky, ovesné vločky, granulované chmely
• Alergeny: obsahuje ječmen, pšenici a oves (lepek)
• Obsah alkoholu: 6 % obj.
• Minimální trvanlivost: uvedena na obalu

Skladování

Uchovávejte v chladu a temnu a chraňte před mrazem. Pivo je nefiltrované a nepasterizované a je určeno k okamžité spotřebě.