Craft Series New Zealand Pilsner 2,2 kg Mangrove Jack´s koncentrát

Řemeslná řada mladinového koncentrátu, svrchně kvašený speciál typu New Zealand Pilsner. Alcohol 4,7% alc. Dávka 23l piva

534,00 Kč 464,35 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010514
  • EAN9421025512292
  • Hmotnost2,2 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylPils
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °12
  • alkohol vol.%4.7
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Craft serie Mladinový koncentrát New Zealand Pilsner za studena chmelený

  • Novozélandská varianta světoznámého stylu Pils se studeným chmelením 
  • světlé svrchně kvašené pivo s s vysokou hořkostí ulpívající na patře a příjemným chmelovým aroma které dodává suché chmelení
  • součástí balení jsou ve dvojitém obalu balení kvasnice 54 California Lager.
  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Doporučená surogace na 1. dávku (přídavek kvasného cukru)  1,7 kg sladový výtažek

Vlastnosti:
Hořkost IBU 28-36
alkohol 4,7% alc.
barva  světlá
chmel:Waimea, Pacific Gem a Motueka
Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.
    výjměte sášek s kvasnicemi a chmelem z obalu

  2. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  3. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  4. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte dávku kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  5. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  6. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  7. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  8. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  9. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

  • Ceny, sortiment
anonym, 27. 01. 2021
  • přehledná komunikace, rychlé doručení, konstantní kvalita
anonym, 27. 01. 2021
  • Rychlost, spolehlivost.
anonym, 27. 01. 2021
Super jednání. Rychlé doručení.
anonym, 26. 01. 2021
  • Super ceny zvláště na český chmel
  • Dodání přes Zásilkovnu
Omezený sortiment
anonym, 25. 01. 2021
  • Rychlost dodání
anonym, 24. 01. 2021
  • rychlé dodání
  • dle očekávání
  • vše ok
  • nic
anonym, 24. 01. 2021
super
anonym, 24. 01. 2021
Rychlé dodání
anonym, 23. 01. 2021
  • Ceny
  • Sortiment
anonym, 23. 01. 2021
  • dobrá cena
  • ochota
anonym, 22. 01. 2021
  • Jako vždy spokojen
anonym, 22. 01. 2021
  • dodáno vše rychle
anonym, 21. 01. 2021
  • rychle doručené a kvalitní zboží
anonym, 21. 01. 2021
Rychlost. Dobrý e-shop. Výborná komunikace. Poslali mi špatnou velikost rychlospojky, ale pan majitel okamžitě reagoval a ty správné poslal zdarma. Tak by to mělo vypadat.
anonym, 20. 01. 2021
  • sortiment a rychlost,doporucuji
  • zadnou nema
anonym, 19. 01. 2021
doporučuji
anonym, 19. 01. 2021
  • Rychlé dodání zboží
anonym, 18. 01. 2021
Vždy poradí, možno dokoupit komponenty....
anonym, 18. 01. 2021
  • rychlost
anonym, 17. 01. 2021

Lidé s tímto produktem také nakoupili

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.