Slad barvící 1kg šrotovaný

Barva EBC 1 250 j.EBC, Vláha 1,8 %, Extrakt v sušině 73,9 % ,, Bílkoviny v suš. 11,9%, PH sladiny 5,40

43,00 Kč 46,95 Kč 35,54 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • KódSB13M
  • Hmotnost1 kg
  • VýrobceZáhlinice

Sada obsahuje

Slad barvící  1kg
1x kg Slad barvící 1kg Pražené a karamelové slady 38,00 Kč
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Články 0
  • Hodnocení 20

SLAD BARVÍCÍ ŠROTOVANÝ

Barvící slad se používá při výrobě tmavých piv. Vyrábí se pražením hotového sladu až při teplotách 220 °C, kdy dojde k jeho zuhelnění. Rychle se poté zchladí na sítu. Barvicí slad je speciální druh sladu vyrobený na pražiči. Používá se převážně pro barvení piva ještě při varním procesu a doba jeho přidání je tajemstvím každého sládka. 

Vliv na vlastnosti piva:

  • Tento slad se významně podílí na charakteru piva GUINNESS.
  • zvýšení barvy piva (cca 800-1500 EBC)
  •  předává pivu tmavou až černou barvu a výrazné pražené aroma

Pivovarské použití:

  • tmavá piva

Vlastnosti sladu:

barva 1250 EBC

Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání):

až 5%  Při větším množství může způsobovat nejen kyselost piva ale i nepříjemný druh hořkosti.

0 Dotazy

Obchod nemá chybu. Díky.
anonym, 09. 08. 2022
  • Vše přesně doručeno dle objednávky
  • Balení zohlednilo křehkost zboží
  • Vše došlo neporušeno
anonym, 07. 08. 2022
  • Rychlá expedice
anonym, 04. 08. 2022
  • vše ok, jako vždy, spolehlivý obchod
remarketing, pronásleduje mě všude i když už jsem produkty nakoupil, a pronásleduje mě několik týdnů po nákupu. poměrně otravné, chtělo by to přenastavit
anonym, 04. 08. 2022
  • Před nákupem jsem měl nějaké nejasnosti, na můj dotaz reagovali okamžitě.
  • Velká nabídka
anonym, 03. 08. 2022
  • super dárek pro fandy Maidenů
anonym, 02. 08. 2022
  • Rychlost dodání
anonym, 02. 08. 2022
  • Rychlé vyřízení objednávky a dodání zboží.
  • Nic
Výhodné ceny.
anonym, 01. 08. 2022
  • rychlost
anonym, 01. 08. 2022
  • Super personál
  • Obchod s velkým výběrem
  • Žádná není!!!!!
anonym, 01. 08. 2022
rychlost
anonym, 01. 08. 2022
  • Rychlost dodání, dobrá komunikace.
anonym, 01. 08. 2022
široký sortiment, přijatelné ceny, perfektní komunikace, rychlost a spolehlivost dodávky
anonym, 01. 08. 2022
  • Rychlost
anonym, 31. 07. 2022
Maximální spokojenost. Nakoupím znovu.
anonym, 31. 07. 2022
  • Rychlost, spolehlivost
anonym, 31. 07. 2022
Všechno ok
anonym, 30. 07. 2022
doporucuji vsem
anonym, 29. 07. 2022
  • Hezká obsluha
anonym, 29. 07. 2022
  • Absolutně bez problému!
  • Rychlé doručení.
  • Velký výběr
anonym, 29. 07. 2022

Lidé s tímto produktem také nakoupili

novinka
49,00 Kč/ ks Skladem
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené
8 % Sleva
46,95 Kč 43,00 Kč/ ks Skladem

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.