Kvasnice Saflager W 34/70 0,5kg spodní
Spodní kvasnice pro piva typu lager, ideální teplota 12-15°C, 100-450g - 200l
- Kód16050105
- Hmotnost0,5 kg
- VýrobceFermentis
- pivní stylLežáky, pilsen, lager, bock
- způsob kvašeníSpodní
Doporučujeme dokoupit
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFLAGER W 34/70 0,5kg
Jedná se o známý a velmi oblíbený kmen kvasnic spodní fermentace, pocházející z institutu Weihenstephan v Německu. Díky svým technologickým vlastnostem se stal kmenem průmyslovým a dnes se používá na výrobu piv typu Lager na celém světě.
PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:
Ideální pro světlý polotmavý a tmavý ležák.
Rychlé prokvášení na spilce i v tanku
Dávkování:
100-450g na 200l piva
Doporučená teplota fermentace:
9-15°C (ideálně: 12°C)
Návod aplikace sušených kvasinek:
Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., pozvolna se míchají dalších 30 minut a následně se aplikují do mladiny. Případně lze suché kvasinky aplikovat do fermentační nádoby přímo, za předpokladu, že teplota mladiny překročí 20°C. Postupně se sypou suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikaly hrudky. Nechají se 30 min. rehydratovat a následně se promíchají v celém objemu popřípadě provzdušní.
balení:0,5kg
0 Dotazy
- kvasnice
- Velmi rychle doruceni, za tu cenu pekna vybava
- Rychlé a bezproblémové dodání zboží.
- Velka nabídka
- Příjemné, rychlé, super
- Rychlé dodání perfektní komunikace super obchod
- Zpětná doprava sudu
- Mohlo by být ještě více druhů sudového piva
- velmi rychlá reakce
- Neuvěřitelná rychlost doručení.
- Vše precizně zabaleno.
- Kvalitní zboží.
- Všechny potřebné informace k pípě najdete na webu, včetně skvělých videonávodů.
- K domácímu točení piva zde koupíte od A do Z.
