Telcek - Plátky z mladého býčka 50g
Delikátní jemné plátky, které nabízí pravou chuť masa. Stařené hovězí maso z českých chovů nejvyšší kvality, nakládané v mořském solném květu, pozvolna přirozeně zrající v temných komorách, bez konzervantů, barviv a tepelné úpravy.
Tento produkt se již neprodává a nelze vložit do košíku
- KódSE01857
- EAN745125238319
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceTelcek
- země původuČeská republika
- druhBiltong
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
Detailní popis produktu
Náš způsob úpravy masa se nazývá Biltong a pochází z jižní Afriky, ale my ho vyrábíme v Rejvízu, magickém místě uprostřed Jeseníků. Maso nejprve ošetříme, naložíme do jedinečné směsi koření a mořské soli, a potom ho necháváme 3-6 měsíců zrát v temných komorách pod naší pečlivou kontrolou.
Na rozdíl od většiny ostatních produktů tohoto typu, neurychlujeme proces zrání masa tepelnou úpravou, což spolu s volbou mladých zvířat, pečlivým výběrem částí masa umožňuje zachovat šťavnatost a měkčí konzistenci. Tím, že v žádné fázi výroby nepoužíváme jakékoli chemické konzervanty a tepelně ho neupravujeme, splňuje TELCEK klasifikaci RAW FOOD.
Zní to až neuvěřitelně, ale 100 gramů sušeného masa odpovídá zhruba 300 gramům syrového masa, se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek tak obsahuje pořádný kus energie. Maso ve speciálním obalu vydrží minimálně 48 měsíců od data výroby, při teplotách od -35°C do 35°C, což se hodí při extrémních podmínkách – ať už při sportu, pěším výletu, delší jízdě autem, na kole nebo v kanceláři.
Složení
vepřové maso 98%, mořská sůl 1%, směs koření 1%
Skladování: Skladujte při teplotě 5-30 . Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energ. hodnota: 1525kj (365kcal)
Bílkoviny: 63g Tuky: 4g
Nasycené mastné kyseliny: 2g
Sacharidy: <1g Cukry: 0g
Sůl: 2g
0 Dotazy
- Funguje
- Zajímavá nabídka
- rychlost vyřízení objednávky
- Solidní jednání, vstřícnost a rychlé vyřízení objednávky.
- Vše OK
- Obrovská rychlost dodávky objednaného zboží.
- Rychlé vyřízení
- Dlouhodobá spokojenost.
- ok
- rychlá a perfektní spolupráce