Rustic Brown Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva Brown Ale, dávka 23l, 4,2% alc.

440,00 Kč 382,61 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010424
  • EAN9421004739955
  • Hmotnost1,8 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylBrown ale
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • alkohol vol.%4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 1
  • Hodnocení 20

MANGROVE JACK´S BROWN ALE 

Tmavé pivo tmavě hnědé barvy. Pivo má ovocné aroma s jemným nádechem čokolády. Čokoládová a ovocná chuť  je úžasně vyvážená s chmelovou hořkostí.

Parametry:

hořkost EBU 22-28 
barva EBC  50-60  
alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,2% 

při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.

  2. Odeberte sáček s kvasnicemi ze spodu sáčku a prozatím ho odložte stranou.

  3. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  4. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  5. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte 1kg kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  6. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  7. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  8. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  9. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  10. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Rychlost dodání
Kupoval jsem výčepní zařízení Lindr Pygmy 20. Obchod nabízí balíčky tohoto výčepu s doplňkovým potřebným vybavením za dobré ceny. V jejich kombinacích si vybere každý. Doplňující konzultace po telefonu vstřícná a odborná. Mohu jen doporučit.
anonym, 05. 05. 2021
  • Rychlost, spolehlivost a skvělá komunikace.
Doporučuji
anonym, 05. 05. 2021
Velká spokojenost, příjemný řidič!
anonym, 05. 05. 2021
  • Rychlost dodání a vše v pořádku.
  • Nic
Velmi dobrý obchod a rychlost dodání.
anonym, 05. 05. 2021
Na kupuji zde pravidelně a maximální spokojenost.
anonym, 05. 05. 2021
Rychlé dodání a dobrá komunikace obchodu.
anonym, 03. 05. 2021
  • výborná komunikace s obchodem
  • přehledné stránky
  • rychle vyřízená objednávka
V obchodě jsem nakupovala poprvé a byla jsem spokojená. Obchod se zákazníky komunikuje, průběžně informuje o stavu vyřízení objednávky. Obchod mohu jen doporučit.
anonym, 03. 05. 2021
  • rychlá dodávka od objednání
anonym, 03. 05. 2021
Rychlé dodání a komunikace s obchodem.
anonym, 03. 05. 2021
  • môžem sa naučiť ďalšie remeslo
kompletný sortiment, ešte je k dostáni aj výrobní surovina
anonym, 02. 05. 2021
  • Super obchod. Dárek manželovi narozeninám. Vše došlo rychle a v pořádku. Vysoká kvalita. Má radost a to je hlavní
O žádné nevím.
anonym, 02. 05. 2021
  • jako vždy,žádný problém
anonym, 02. 05. 2021
  • Rychlost,skvělá pomoc při výběru.
anonym, 02. 05. 2021
Vždy velmi rychlé dodání.
anonym, 01. 05. 2021
maximální spokojenost
anonym, 01. 05. 2021
  • zaslane zbozi bylo jine nez objednane
Rychle objednani i doprava. Bohuzel sanitacni sud s plochou hlavou mi dorazil ne s plochou ale s bajonetem.
anonym, 30. 04. 2021
Kvalitní, rychlý, spolehlivý obchod
anonym, 29. 04. 2021
  • Vela produktov skladom, vyskladnenie tovaru okamzite,dodanie na Slovensko 3 pracovne dni. Moj prvy nakup a na otazky odpovedaju okamzite, vyborna komunikacia.
anonym, 29. 04. 2021
  • Rychle
  • Vstricna obsluha
  • Žádná
Takove hračkářství pro chlapy.
anonym, 29. 04. 2021
vše v naprostém pořádku, děkuji a všem doporučuji
anonym, 29. 04. 2021

Lidé s tímto produktem také nakoupili

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.