Mangrove Jack´s Californian lager M54 kvasnice 10g







Svrchní kmen kvasnic vhodný pro piva typu California lager 18-22°C. 20-25l
- Kód010576
- EAN9421025513268
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceMangrove Jack´s
- pivní stylLager
- způsob kvašeníSvrchní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKÉ KVASNICE MANGROVE JACK´S CALIFORNIAN LAGER M54
PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:
Unikátní pivovarský kmen svrchních kvasnic, který dává chuťový profil typický pro ležáky i při teplotách svrchního kvašení.
DÁVKOVÁNÍ:
balení 10 g na 23l piva
DOPORUČENÁ TEPLOTA FERMENTACE:
18-22°C
NÁVOD K APLIKACI SUŠENÝCH KVASNIC:
Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., pozvolna se míchají dalších 30 minut a následně se aplikují do mladiny. Případně lze suché kvasinky aplikovat do fermentační nádoby přímo, za předpokladu, že teplota mladiny překročí 20°C. Postupně se sypou suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikaly hrudky. Nechají se 30 min. rehydratovat a následně se promíchají v celém objemu popřípadě provzdušní.
0 Dotazy
- Velký výběr sudového i lahvového piva skladem + další doplňkový sortiment.
- dobrá komunikace
- dobrý výběr, rychlé dodání
- Super ceny
- Rýchle dodanie. Objednávka zadaná v sobotu aj zaplatená a v utorok bola objednávka doma
- Rychlost
- velký sortiment, dobrá cena, rychlé dodání
- Cena
- Sortiment
- Jednání
- Fofr,naprostá spokojenost.
- rychlé dodání
- velký výběr skladových položek
- rychlost odeslání zboží
- rychlé dodání