Mangrove Jack´s Belgian wit M21 kvasnice 10g

Svrchně kvašené kvasnice pro piva typu Witbier, Grand Cru, Kořeněné Ale atd. 18-25°C, 20-25l

73,00 Kč 65,18 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010536
  • EAN9421025513183
  • Hmotnost0,0 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylWitbier, Grand Cru, Kořeněné Ale atd.
  • způsob kvašeníSvrchní
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Články 0
  • Hodnocení 20

PIVOVARSKÉ KVASNICE MANGROVE JACK´S BELGIAN WIT M21

Tradiční, svrchně fermentující kvasnice, které mají pěknou vyrovnanost mezi ovocnými estery.  Tyto kvasnice ponechají trochu sladké chutě a po delší době zesvětlají.

PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:

Vhodný pro Witbier, Grand Cru, Kořeněné Ale a další speciální piva.

Tento druh kvasnic má velké problémy s pivy které mají vyšší obsah alkoholu.

DÁVKOVÁNÍ:

balení 10 g na 23l piva

DOPORUČENÁ TEPLOTA FERMENTACE:

18-25°C

VLASTNOSTI A CHUTĚ:

Tyto kvasnice mají lehce potlačený belgický charakter, který se představuje jako fenolický a suchý, ovocný a velice komplexní. V ústech zanechá jemný, lehký, suchý a rázný pocit.

NÁVOD K APLIKACI SUŠENÝCH KVASNIC:

Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., pozvolna se míchají dalších 30 minut a následně se aplikují do mladiny. Případně lze suché kvasinky aplikovat do fermentační nádoby přímo, za předpokladu, že teplota mladiny překročí 20°C. Postupně se sypou suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikaly hrudky. Nechají se 30 min. rehydratovat a následně se promíchají v celém objemu popřípadě provzdušní.

0 Dotazy

  • Funguje
Na žádnou jsem nenarazil
anonym, 28. 03. 2024
Super obchůdek vřele doporučuji! Rychlé dodání!
anonym, 28. 03. 2024
spokojenost
anonym, 28. 03. 2024
Super obchod
anonym, 27. 03. 2024
  • Zajímavá nabídka
Pořádnej "chlapskej" obchod ...
anonym, 27. 03. 2024
Přehledný eshop a rychlost dodání
anonym, 27. 03. 2024
  • rychlost vyřízení objednávky
anonym, 26. 03. 2024
Obchod rychle reaguje na objednávky i na další požadavky, vše běží "jak na drátkách". Naprostá spokojenost.
anonym, 26. 03. 2024
  • Solidní jednání, vstřícnost a rychlé vyřízení objednávky.
anonym, 26. 03. 2024
Ochotná paní, vše vysvětlila a poradila.
anonym, 25. 03. 2024
  • Vše OK
anonym, 25. 03. 2024
  • Obrovská rychlost dodávky objednaného zboží.
anonym, 25. 03. 2024
  • Rychlé vyřízení
anonym, 24. 03. 2024
Rychlé dodání.
anonym, 23. 03. 2024
Velmi rychlé vyřízení objednávky, skvělá komunikace, dobře zabalené, rychlé dodání
anonym, 20. 03. 2024
vše OK, objednávka rychle vyřízena a dodána
anonym, 20. 03. 2024
  • Dlouhodobá spokojenost.
anonym, 20. 03. 2024
  • ok
anonym, 19. 03. 2024
  • rychlá a perfektní spolupráce
anonym, 19. 03. 2024
Kvalifikovanou, sortiment, termín dodani...
anonym, 17. 03. 2024
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 18 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.