Kvasnice Safbrew WB-06 0,5kg svrchní








Svrchní kvasnice pro bavorské typy pšeničných piv, teplota 18-24°C, 150g - 200l
- Kód16021805
- Hmotnost0,5 kg
- VýrobceFermentis
- pivní stylPšeničná piva
- způsob kvašeníSvrchní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFBREW WB-06 0,5kg
pšeničné svrchně kvašené pivo, rychle probíhající hlavní kvašení je potřeba včas zpomalit
snížením teploty a pivo v ležákém tanku ihned zahradit, protože dokvašování je velmi pomalé.
Pivo již od 4 dne po sudování má nečekanou banánovou vůni a chuť, která po několika dnech
odezní a vytváří se charakteristická chuť citronu s doznívající hřebíčkovou.
PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:
Safbrew WB-06 jsou první sušené kvasnice pro fermentaci pšeničných piv bavorského typu jako Hefe-Weizen, Dunkelweizen, weizenbock.Dávkování:
Dávkování: 100-160 g na 200 litrů piva
Doporučená teplota fermentace:
15-24°C
Návod aplikace sušených kvasinek:
Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., pozvolna se míchají dalších 30 minut a následně se aplikují do mladiny. Případně lze suché kvasinky aplikovat do fermentační nádoby přímo, za předpokladu, že teplota mladiny překročí 20°C. Postupně se sypou suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikaly hrudky. Nechají se 30 min. rehydratovat a následně se promíchají v celém objemu popřípadě provzdušní.
Balení: 0,5kg
0 Dotazy
- Nakupuji již po několikáté, výběr je totiž široký a dodání je opravdu bleskové.
- Eshop komunikuje výborně
- Většinou zboží skladem
- Rychlé vyřízení
- Spolehlivé dodání
- Bezpečné zabaleni
- Dobré ceny
- individuální množství
- dražší dopravné z důvodu bezpečnosti
- Rychlost, splehlivost ,
- Spolehlivost
- Rychlost dodání, vše perfektní
- Nabízí možnost skoro všech dopravců v ČR
- Bohužel jsem zvolil DPD .. Vážení tuto chybu jako já nedělejte !
- rychlost expedice - okamžitě
- Skvělý obchod
- Chybí slevové kupóny
- Rychlost dodání a komunikace
- Přehledné stránky
- Kvalita zboži
- vše skladem
- rychlost expedice
- Rychlost dodání.