Workingman's stout 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Mladinový koncentrát pivní styl Export Stout, dávka 23l, 4,4% alc.

424,00 Kč 368,70 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010423
  • EAN9421004739931
  • Hmotnost1,9 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylExtra stout
  • barvaTmavé
  • stupňovitost °11
  • alkohol vol.%4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 2
  • Hodnocení 20

MANGROVE JACK´S WORKINGMAN'S STOUT

Tmavě černé pivo s ovocnou vůní s nádechem kávy a čokolády.Počáteční sladká sladová chuť vystřídá chuť kávy a čokolády.

Parametry:

hořkost EBU 30-40 
barva EBC  100-130  
alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4% 

při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.

  2. Odeberte sáček s kvasnicemi ze spodu sáčku a prozatím ho odložte stranou.

  3. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  4. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  5. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte 1kg kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  6. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  7. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  8. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  9. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  10. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

vše proběhlo jak proběhnout má
anonym, 20. 10. 2020
  • Velmi rychlá komunikace a rychlé dodání. Prostě super obchod pro chlapy!
anonym, 19. 10. 2020
Vše O.K.
anonym, 16. 10. 2020
  • žádný problém
anonym, 16. 10. 2020
bezproblémové řešení mojí objednávky.
anonym, 15. 10. 2020
  • Vše v pořádku, sud i chlaďák nachystaný a doneseny až do auta.
anonym, 15. 10. 2020
Super obchod.
anonym, 14. 10. 2020
Dobré vyhledávání na shopu, rychlé dodání
anonym, 14. 10. 2020
Rychlé, bezproblémové, výborná služba
anonym, 12. 10. 2020
Vše v pohodě, rychlé doručení. Není co dodat
anonym, 12. 10. 2020
Pivotéka nabízí PPL ParcelShop v Radlické 110, V Praze 5, uvádí možnost platit kartou. 2 ženy s ruským přízvukem vám ale toto neumožní, trvají pouze na hotovosti, což je velmi mrzuté, když s tím nepočítáte. Příště budu volit jiný obchod
anonym, 11. 10. 2020
  • šíře sortimentu veliká
  • rychlé doručení
anonym, 11. 10. 2020
  • super
anonym, 09. 10. 2020
  • Rychlé, pečlivě zabalené
Děkuji za pečlivost a rychlost. Příště znovu objednám u vás.
anonym, 08. 10. 2020
Rychlost, kvalita, výborná komunikace, doporučuji!
anonym, 08. 10. 2020
  • Oceňuji rychlost a kvalitu dodání objednaného zboží (!)
anonym, 06. 10. 2020
Vše ok doporučujem
anonym, 06. 10. 2020
Vše naprosto v pohodě.
anonym, 06. 10. 2020
Spokojenost ...
anonym, 05. 10. 2020
  • Nabídka piv, které se běžně nedostanou
  • Rychlé vyřízení objednávky
  • Používání pro dopravu Messenger, který patří mezi dražší
anonym, 05. 10. 2020

Lidé s tímto produktem také nakoupili

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.