Craft Series Roasted Stout Dry Hops 2,2kg Mangrove Jack´s koncentrát

Řemeslná řada mladinového koncentrátu, svrchně kvašený speciál typu Stout Alcohol 4,9% alc. Dávka 23l piva

523,00 Kč 454,78 Kč bez DPH
Není skladem
ks
Parametry
  • Kód010589
  • EAN9421025515354
  • Hmotnost1,9 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylStout
  • barvaTmavé
  • stupňovitost °12
  • alkohol vol.%4.9
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Mladinový koncentrát Stout se studeným chmelením

  • mladinový koncentrát pro výrobu svrchně kvašeného piva typu Stout
  • tmavé svrchně kvašené pivo s krémovou pěnou, ovocnou vůní a čokoládovou chutí.
  • součástí balení jsou ve dvojitém obalu balení kvasnice World Strong M42  
  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Doporučená surogace na 1. dávku (přídavek kvasného cukru)  1,7 kg sladový výtažek

Vlastnosti:
Hořkost IBU 40-45
alkohol 4,9% alc.
barva tmavá
chmel: galena

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.
    výjměte sáček kvasnic a chmele ze dvojitého obalu mladinového koncentrátu

  2. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  3. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  4. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte dávku kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  5. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  6. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  7. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  8. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  9. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

  • zajímavý dárek
  • cena
anonym, 25. 11. 2020
  • Přestože chybou doručovací společnosti mi avizovaná zásilka nedošla, jediným telefonátem ze strany Pivotéky bylo vše vyřešeno a hned druhý den mi byla nová zásilka doručena.
  • Rychlé a vstřícné jednání.
anonym, 24. 11. 2020
  • Rychlost dodání, vše OK
anonym, 24. 11. 2020
dá se zaparkovat před obchodem
anonym, 24. 11. 2020
  • Rychlá reakce na objednávku.
  • Rychlé odeslání objednávky.
anonym, 23. 11. 2020
  • Vše proběhlo v pořádku
anonym, 23. 11. 2020
  • Když jsem nevěděl jaké zboží si vybrat, tak jsem dostal radu i s odkazem, jaké zboží mám objednat.
Rychlé a solidní jednání, vše bez nějakých problémů. Jsem nadmíru spokojen.
anonym, 22. 11. 2020
solidní rychlost vyřízení objednávky
anonym, 22. 11. 2020
  • velký výběr všeho
anonym, 22. 11. 2020
  • velmi rychlé a bezproblémové jednání
anonym, 22. 11. 2020
  • Rychlost
  • Profesionalita
  • Přehledný web
  • Komunikace
anonym, 22. 11. 2020
  • spokojenost po všech stránkách
není
anonym, 21. 11. 2020
Ale jo,celkem dobrý,až na to že jsem si objednal krásnou zelenou karafu a přišla hnědá !!!
anonym, 21. 11. 2020
  • rychlé dodání zboží
anonym, 20. 11. 2020
  • zakázka bleskově vyřízena,kompletně.
  • potřeboval jsem radu,byla rychlá a profesionální.
  • zatím jsem na to nepřišel,uvidíme příště.zatím DĚKUJI.
anonym, 19. 11. 2020
  • Rychlost dodání
  • Komunikace
  • Výběr
anonym, 17. 11. 2020
Rychlé vyřízení objednávky
anonym, 17. 11. 2020
  • velmi rychlé doručení
anonym, 16. 11. 2020
  • široký sortiment zboží, rychlost dodání a skvělá komunikace
anonym, 15. 11. 2020
  • rychlost spolehlivost
vzdy spokojeny
anonym, 13. 11. 2020

Lidé s tímto produktem také nakoupili

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.