Craft Series Kveik IPA 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Řemeslný mladinový koncentrát pro výrobu domácího kvalitního piva typu Kveik IPA, 5,3% alkoholu při doporučené surogaci. Dávka 23l

570,00 Kč 495,65 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010852
  • EAN9421025518904
  • Hmotnost2,5 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylRed IPA
  • barvaSvětlý
  • stupňovitost °23
  • alkohol vol.%5.3
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Craft serie Mladinový koncentrát Kveik IPA

  • mladinový koncentrát pro výrobu svrchně kvašeného piva typu Kveik IPA
  • Pivní styl Kveik IPA s vůní pomerančů, citrusů a tropického ovoce.
  • světlé svrchně kvašené pivo tymu Red IPA součástí balení jsou ve dvojitém obalu balení kvasnice M12 Kveik 10g
  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Doporučená surogace na 1. dávku (přídavek kvasného cukru)  1kg sladový výtažek

Vlastnosti:
Hořkost IBU 48-56
alkohol 5,5% alc.
barva  světlá
chmel: amarillo, citra 50g

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.
    Odeberte sáček s kvasnicemi ze spodu sáčku a prozatím ho odložte stranou.

  2. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  3. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  4. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte dávku kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  5. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  6. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  7. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  8. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  9. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

Rychlé a kvalitní vyřízení objednávky
anonym, 27. 01. 2023
  • Rychlost vyřízení objednávky a dodání.
anonym, 25. 01. 2023
  • Spolehivost.
anonym, 24. 01. 2023
  • Rychlost
anonym, 23. 01. 2023
  • Rychlé dodání
  • kvalita
anonym, 23. 01. 2023
super rychlost
anonym, 20. 01. 2023
  • Ochota a rychlé zaslání zboží.
anonym, 20. 01. 2023
Jediný eshop,který mi dokáže doručit můj oblíbený pivovar i jejich nejlepší pivečka Černá hora.Jsem moc rád,že tento eshop je a to i proto,že tento pivovar jako jedinému Karlovarskému kraji své výrobky nezaváží ani neposílá přes svůj eshop.Jen si myslím,že by eshop měl mýt levnější přepravu.Ono 199kč za přepravu do 20 ks piva je dost a vůči ceně jednoho piva.Je to dost drahota.Zákazník ani spotřebitel nemůže za to,že nebydlí zrovna ve městě eshopu či skladu.
anonym, 20. 01. 2023
  • Bylo by dobré trochu doplňovat sortiment (chmely, kvasnice), třeba i jen v krátkodobých kampaních.
anonym, 19. 01. 2023
  • Rychlost.
anonym, 18. 01. 2023
Thank you and I will continue ordering from you. Brendan
anonym, 18. 01. 2023
  • Dodání rychlosti světla
  • Zboží supercalifragilisticly zabalené
  • Vše dle očekávání
anonym, 18. 01. 2023
Po problému s objednávkou jsme se na vyřešení bez problémů dohodli a nemám jediný problém.
anonym, 17. 01. 2023
  • Nabídka sladů
anonym, 17. 01. 2023
  • Rychle odeslani
  • Peclive zabaleno
  • Prislo zbozi co jsem si objednala
Urcite objednam znova i jine zbozi, vse v poradku, odeslani jeste ten den.
anonym, 17. 01. 2023
  • Není co dodat. Rychlost, skvělá komunikace a kvalitní výrobky
anonym, 16. 01. 2023
  • Přehled
anonym, 15. 01. 2023
  • Nakupuji zde pravidelně,dobré ceny a výběr.
  • občas něco nemají,jako jinde.
anonym, 15. 01. 2023
  • Všechno na nejvyšší úrovni
anonym, 14. 01. 2023
Objednané zboží dorazilo v pořádku. Obchod doporučuji
anonym, 13. 01. 2023
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.