Craft Series Kveik IPA 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Řemeslný mladinový koncentrát pro výrobu domácího kvalitního piva typu Kveik IPA, 5,3% alkoholu při doporučené surogaci. Dávka 23l

570,00 Kč 495,65 Kč bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010852
  • EAN9421025518904
  • Hmotnost2,5 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylRed IPA
  • barvaSvětlý
  • stupňovitost °23
  • alkohol vol.%5.3
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Craft serie Mladinový koncentrát Kveik IPA

  • mladinový koncentrát pro výrobu svrchně kvašeného piva typu Kveik IPA
  • Pivní styl Kveik IPA s vůní pomerančů, citrusů a tropického ovoce.
  • světlé svrchně kvašené pivo tymu Red IPA součástí balení jsou ve dvojitém obalu balení kvasnice M12 Kveik 10g
  • Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. 
  • Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
  • Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.

Doporučená surogace na 1. dávku (přídavek kvasného cukru)  1kg sladový výtažek

Vlastnosti:
Hořkost IBU 48-56
alkohol 5,5% alc.
barva  světlá
chmel: amarillo, citra 50g

Návod na přípravu:

  1. Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.
    Odeberte sáček s kvasnicemi ze spodu sáčku a prozatím ho odložte stranou.

  2. Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

  3. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

  4. Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte dávku kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

  5. Dolijte až 23litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

  6. Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

  7. Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-25°C po dobu alespoň 8 dnů.

  8. Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (21-27°C) po 10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

  9. Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 21 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

0 Dotazy

rychlost a kvalita
anonym, 03. 10. 2023
  • Nakupuji již po několikáté, výběr je totiž široký a dodání je opravdu bleskové.
  • Eshop komunikuje výborně
anonym, 03. 10. 2023
  • Většinou zboží skladem
  • Rychlé vyřízení
anonym, 01. 10. 2023
Dodané zboží neodpovídalo realitě. Na obrázku obchodu bylo vyobrazená plechovka piva Pilsner Urquell ze zlatou horní polovinou plechovky, pro sběratele určitě hodnotný kousek. Přišly plechovky piva, které si mohu koupit kdekoliv v supermarketu. Jinak dobrý.
anonym, 01. 10. 2023
  • Spolehlivé dodání
  • Bezpečné zabaleni
  • Dobré ceny
anonym, 30. 09. 2023
Vše ok velký výběr
anonym, 29. 09. 2023
Pivo skladem objednáno a druhý den jsem ho měl doma, možnost koupit značky piv co normálně v místních obchodech neseženete.
anonym, 28. 09. 2023
  • individuální množství
  • dražší dopravné z důvodu bezpečnosti
anonym, 25. 09. 2023
  • Rychlost, splehlivost ,
anonym, 25. 09. 2023
  • Spolehlivost
anonym, 24. 09. 2023
Oceňuji, že v sortimentu má unikátní zboží, konkrétně nalepovací teploměry, které nejsou v jiných e-shopech. Tyto teploměry měří přesně a není třeba instalace do kvasné nádoby.
anonym, 20. 09. 2023
  • Rychlost dodání, vše perfektní
anonym, 20. 09. 2023
  • Nabízí možnost skoro všech dopravců v ČR
  • Bohužel jsem zvolil DPD .. Vážení tuto chybu jako já nedělejte !
anonym, 19. 09. 2023
  • rychlost expedice - okamžitě
anonym, 18. 09. 2023
  • Skvělý obchod
  • Chybí slevové kupóny
anonym, 14. 09. 2023
Dobře popsané produkty. U chemie se mi líbí popis na co se používá a jak, velmi to usnadní výběr.
anonym, 14. 09. 2023
všechno OK
anonym, 14. 09. 2023
  • Rychlost dodání a komunikace
  • Přehledné stránky
  • Kvalita zboži
Objednal jsem večer. Druhý den ráno v 6:28! mi přišel e-mail, že objednávka je zabalena. Následující den jsem vyzvedával v Balíkovně. Palec nahoru! Komunikace s obchodem pres chat na webovkách byla taky na jedničku (Položil jsem dotaz související s použitím doručeného zboží. Byla to jen moje zvědavost.). Odpověděli rychle, dobře a dostatečně na to, abych to jako začátečník pochopil. Všechno skvělé, jen tak dál!
anonym, 13. 09. 2023
  • vše skladem
  • rychlost expedice
anonym, 12. 09. 2023
  • Rychlost dodání.
Slušné a rychlé jednání.
anonym, 12. 09. 2023
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.