Domácí palírna mini dřevo-mosaz

Domácí palírna dřevo-mosaz

• palírna z dílny českého skláře
• domácí minipalírna pro výrobu vinné pálenky GRAPPY
• chuť grappy může být pokaždé jiná. Záleží na druhu a chuti vína.
• skvělí dárek pro přátelé, kteří zkouší rádi nové věci.
• úžasné pro zpestření posezení s přáteli

Návod k použití domácí palírny:

• sestavit domácí palírnu dle obrázku
• palírna je uzpůsobená pro jakýkoliv druh vína
• do nádobky nad kahánkem nalijete pomocí přiložené nálevky víno (max. po spodní okraj trubice)
• do nádobky se spirálou nalít studenou vodu až po okraj otvoru
• do kahánku doporučujeme lampový olej lepší kvality
• zapálíme kahan a zahřejeme na teplotu cca 78°C (bod varu lihu 78,4°C)
• pomalu zahřívat až na teplotu 85°C čímž začne destilace pálenky (pro zpomalení lze kahánkem posunout)
• z otvoru pod spirálou vám začne vytékat hotová grappa
• z celkového objemu cca 1,5 dcl vína získáte cca 2 cl 40-60% pálenky (GRAPPA)